Pasta med mandel- och paprikasås
En färgglad och smakrik pasta passar perfekt en vardagskväll. Här har du en underbar krämig mandel- och paprikasås som äts tillsammans med tagliatelle, krispig blomkål och fräsch hjärtsallad. Såsen får sin smak av vitlöken, den grillade paprikan samt mandlarna. Smaklig pasta önskar vi!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 9 2019
Ingredienser
4 portioner
4 port pasta (gärna tagliatelle)
150 g haricots verts (bönor)
160 g blomkålsbuketter (gärna fiorina)
1 förp grillad paprika (à ca 500 g)
1/2 ask färsk persilja (à 20 g)
2 vitlöksklyftor
2 msk olivolja
2 1/2 dl vispgrädde
50 g skalad hel mandel
salt
peppar
2 hjärtsallad
Gör så här
00:03:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2903 KJ / 691 kCal
Fett39 g
Salt2 g
Kolhydrater66 g
Protein16 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Testa liknande recept
- Paprikagryta med kronärtskockor och couscous
- Kotlett med rostad bukettblomkål och hjärtsallad
- Pasta calabrese med bresaola
- Grillad hjärtsallad med mandel
- Krämig kycklingpasta med senap och dragon
- Fredagspasta med kyckling och rostad paprika
Kommentarer
(2)H
Hanna
Väldigt gott! Rostade blomkålen i ugnen med sumak och spiskummin för jag är inte så förtjust i kokt blomkål.
K
Katrine
En ok rätt som gick något mer hem hos oss vuxna än hos barnen.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.