Grillad hjärtsallad med mandel

Name: Grillad hjärtsallad med mandel
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: saft och skal från 1 lime; 2 hjärtsallad; 4 tomater; 1/2 kruka persilja; 1 dl hel mandel; 3 msk olivolja; salt och svartpeppar

Under 30 min 7 ingredienser Medel

Grönt på grillen? Testa grillad hjärtsallad med hackad mandel, lime och tomater! Enkla och klassiska smaker som passar till mycket – här valde vi rökiga kalvribs och färskpotatis.

Ingredienser

4 portioner

saft och skal från 1 lime

2 hjärtsallad

4 tomater

1/2 kruka persilja

1 dl hel mandel

3 msk olivolja

salt och svartpeppar

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Riv det yttersta av skalet från limen.

Dela limen, salladen och tomaterna och grilla dem.

Hacka persiljan och mandeln.

Blanda limeskalet med olivoljan och persiljan. Pressa i den grillade limen och smaksätt med salt och peppar.

Häll dressingen över salladen och tomaterna.

Tips

Servera gärna med kalvribs smokey tomato eller grillad kycklingfilé tillsammans med färskpotatis.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Hej Marie! Just i detta fall så finns de färdiga att köpa i affären, så tyvärr inga recept på just dessa. Men det går även lika bra med kyckling eller ngt annat som du gillar.

Redaktionen

2015-04-29

Vart hittar jag receptet på kalvribsen?

Marie

2015-04-26