Kotlett med rostad bukettblomkål och hjärtsallad

Betyg 3.8 av 5.
4 personer har röstat
2
Kotlett med rostad bukettblomkål och hjärtsallad

Visste du att fiorina är en sötare och mildare typ av blomkål? I denna rätt har man kryddat upp den med lite chili, vilket passar utmärkt till de salta kotletterna. Servera med syrlig yoghurtsås.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 22 2021

Kotlett med rostad bukettblomkål och hjärtsallad

Ingredienser

4 portioner
4   port ris

Kotletter

4   fläskkotletter (gärna benfria, à ca 150 g)
1/2 msk  olja
salt
peppar

Grönsaker

2   hjärtsallad
1   förp blomkålsbuketter fiorina (à 160 g)
1/2 msk  olja
1/2 tsk  chiliflakes

Yoghurt

1/2   citron
1   vitlöksklyfta
2 dl  matyoghurt

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri matyoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt ut matyoghurt mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.8 av 5.
4 personer har röstat

Kommentarer

Denna rätt platsar inte i inspiration-kassen. För simpel. Stekt kotlett med ris.

Mårten

2020-06-17

Hej Mårten! Tack för din feedback. Jag har skickat din åsikt vidare till ansvariga för matkassen. Angående att fiorina saknades så kontakta gärna din ICA-handlare eller vår kundtjänst. Hälsningar Ulrika

Redaktionen

2020-06-18

Min matkasse saknade blomkål fiorina :-(

Mårten

2020-06-17

Näringsvärde per portion

Energi2077 KJ / 496 kCal
Fett15 g
Salt3.07 g
Kolhydrater55 g
Protein33 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kotlett med grönsaksbulgur och olivyoghurt
Betyg 3.3 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kotlett med pimiento de padrons och rostad potatis
Betyg 4.8 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kotlett i teriyakisås och bambuskott
Betyg 3.5 av 5.
13 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kotlett med pimiento de padrons och chimichurri
Betyg 4 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ostgratinerad kotlett med tomat- och basilikasallad
Betyg 2.9 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Fläskkotlett med potatis- och spenatgratäng
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga