Pasta med makrill i tomatsås
Har du makrill på burk i skafferiet? Släng ihop denna enkla pasta med vitlök, chili, kapris och citron som blandas med makrill i tomatsås och toppas med riven parmesan!
Ett recept från:
Buffé nr 2, 2024
Ingredienser
4 portioner
2 vitlöksklyftor
3 msk olivolja
1/2 tsk chiliflakes
1 msk finrivet citronskal
3 msk hackad kapris
2 förp makrillfilé i tomatsås (à 125 g)
400 g spaghetti
1 dl finhackad persilja
salt
svartpeppar
Till servering
finriven parmesan eller annan lagrad hårdost
citronklyftor
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Näringsvärdet är beräknat exkl ost och citron till servering.
Energi2388 KJ / 571 kCal
Fett20 g
Salt2 g
Kolhydrater5 g
Protein20 g
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Testa liknande recept
- Tunnbröd med makrill och gurka
- Gravad makrill
- Rökt makrill med dilldressing
- Smörkokt rödbeta med gräddfil, rågkrisp och stekt makrill
- Grillad makrill med rostad grekisk sallad
- Grillad makrill med potatissallad
Kommentarer
25 stLouise
Jättegott och lättlagat. Men som några påpekat, för lite sås till 4 portioner pasta. Jag har läst kommentarerna så jag hällde i ungefär hälften av pastan. Det blev jättebra men inte mer än drygt två portioner, inte fyra.
Karin
Detta recept kan omöjligt vara testlagat. Såsen räcker till max två personer och även då är den lite väl torr enligt min smak åtminstone.
Timothy
Jättegott, den syrliga kaprisen var stjärnan i rätten!
Karin
En ny favorit! Vitlöken var slut och tiden var knapp så det blev en halv burk tapenade (228 gramsburk) istället för vitlök, kapris, salt och peppar. Klart snabbare än pastan. Lite klippt gräslök på toppen är extra gott. Smaskens! Portionerna känns ganska små och räcker knappt även om det är mäktigt. 4 portioner är nog lagom för 3 vuxna med frisksptit..
Sara
Gott, gick fort att laga, det mesta fanns hemma redan. Dock lite snålt om sås till pastan.
Carolina
Enkelt och jättegott!
Martin
Gör INTE denna rätt. Älskar makrill så tänkte att detta skulle vara kanon, men hela lägenheten började lukta sur magsaft under tillagningen. Misstänker att kaprisen är boven, ser att väldigt många har hoppat över den vilket säkert är ett bra förslag. Blev att slänga allt, vilket jäkla matsvinn... Varken jag eller sambon kunde äta, båda höll med om att det smakade gräsligt. Inte ens hunden ville smaka på detta. -10/10
Sara
Älskar denna rätt och har lagat den vid många tillfällen!
Ewa
Riktigt gott, snabbt och enkelt! Hade ingen kapris men lade till en gul lök och mera vitlök och chili då jag vill ha rejäl hetta. En ny favoriträtt!
Evelina
Helt okej, inte mer. Skulle nog kunna laga igen om jag har makrill liggandes hemma, men skulle inte köpa hem makrill i syfte att laga den här rätten!