Pasta med lins- och tomatsås
Att tillsätta linser till sin tomatsås är verkligen något vi vill slå ett slag för! Den tillför både mättnad och en krämig konsistens. I såsen river du även ned morötter, tomatpuré, oregano och smaksätter lätt med soja. Ät och njut!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 34 2022
Ingredienser
4 portioner
1 förp kokta gröna linser (à 480 g)
2 morötter (à ca 100 g)
2 msk olivolja
3 msk tomatpuré
1 förp vegansk pastasås bolognese med soja (à 390 g)
2 dl vatten
2 tsk torkad oregano
1 msk japansk soja
salt
peppar
4 port pasta (gärna tagliatelle, fullkorn)
2 hjärtsallad
För alla
Fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.
Gör så här
Tips
Smaka av linssåsen med cayennepeppar för lite hetta.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1992 KJ / 479 kCal
Fett10 g
Salt3 g
Kolhydrater72 g
Protein18 g
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Skulle vara gott med vitlök i.
Barbro
2022-08-31Kanongott! Barnen åt också med god aptit!
Rebecka
2022-08-25Råkade steka med ingefära istället för vitlök, blev skitgott! La till lite chili och vitlök på slutet också
Danielle
2022-08-22