Pizza bianco med grönkål och mandel

21
4
Pizza bianco med grönkål och mandel

En snabb pizza gör du enkelt på tortillabröd! Toppa pizzan med grönkål, parmesan, mandel och russin. Klart på nolltid och smidigt att laga för en person.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2019

Pizza bianco med grönkål och mandel

Ingredienser

1 portioner
2 tortillabröd
3 dl strimlad grönkål
1/2 msk olivolja
1 krm flingsalt
3 msk färskost eller crème fraiche
1/2 dl riven pecorinoost eller parmesanost
2 msk grovhackad mandel
1 msk russin (gärna sultanrussin)

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfritt tortillabröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri färskost eller crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut färskost/crème fraiche och ost mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Gör äggfri: känsliga äggallergiker bör välja ost utan konserveringsämnet E1105 Lysozym, t ex parmigiano reggiano.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

21

Kommentarer

Emma

2022-01-02

Gjorde det på vanlig färdig pizzadeg och följde instruktionerna på förpackningen, tillsatte också feta, blev jättegott!

Anna sofia

2020-09-12

Supergott och superenkelt!

Christel

2020-02-15

Jättegott! Min favorit.

Näringsvärde per portion

Energi 2979 KJ / 712 kCal
Fett 40 g
Salt 4 g
Kolhydrater 61 g
Protein 25 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden