Pasta med kryddig korvgryta
Idag blir det en mustig, kryddig korvgryta med smak av oregano till middag. Serveras tillsammans med pasta som gärna får vara kokt al dente. Servera med gurka i stavar.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 8 2023
Ingredienser
4 portioner
1 rödlök
2 förp salsiccia (à 240 g)
1/2 msk olja
4 port pasta (gärna gnocchi)
2 dl crème fraiche fetaost och soltorkad tomat
1 dl mjölk
1 tsk torkad oregano
1 gurka
För alla
Kontrollera noga innehållet i korven.
Innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2957 KJ / 707 kCal
Fett32 g
Salt4 g
Kolhydrater66 g
Protein39 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentar
Ersatte korven med "salsicciafärs" och blandade i pastan i såsen. Enkelt och smidigt recept.
Björn
2023-03-15