Minisalsiccia med granatäpplesallad

Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
0
Minisalsiccia med granatäpplesallad

Grilla smakrika små salsicciakorvar och servera med en fräsch granatäpplesallad, en perfekt sommarmiddag! De saftiga korvarna har smak av fänkål och passar perfekt att steka eller lägga på grillen.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2019

Minisalsiccia med granatäpplesallad

Ingredienser

4 portioner

Majonnäs

1 1/2 dl  majonnäs
1 msk  ras el hanout (kryddblandning)

Granatäpplesallad

1   silverlök
1 1/2 msk  olivolja
1 msk  vitvinsvinäger
1   apelsin
1   kruka persilja
2 krm  salt
1 krm  peppar
1   granatäpple (1 äpple motsvarar ca 1 dl kärnor)

Grillat

150 g  haricots verts (bönor)
2   spetspaprikor
2   hjärtsalladshuvuden
3   förp mini salsiccia (à 180 g)

Till servering

pärlcouscous

För alla

Kontrollera noga innehållet i majonnäsen och korven.
Fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: byt pärlcouscous mot glutenfri couscous.
Gör äggfri: välj äggfri majonnäs.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi4350 KJ / 1040 kCal
Fett62 g
Salt4.6 g
Kolhydrater75 g
Protein42 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Gnocchi med salsiccia, broccoli och ricotta
Betyg 3 av 5.
12 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Salsicciapasta med zucchini och mangold
Betyg 2.6 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Minisalsiccia med ljummen potatissallad
Betyg 3.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pyttipanna med salsiccia, salvia och parmesan
Betyg 4.3 av 5.
18 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Salsiccia med gräddkokt spenat och tomatsallad
Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pasta med salsiccia, tomat och persilja
Betyg 3.8 av 5.
21 personer har röstat
Under 30 min att tillaga