Pasta med kronärtskockor och rimmat fläsk
![Pasta med kronärtskockor och rimmat fläsk](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_164990/cf_259/pasta_med_kronartskockor_och_rimmat_flask.jpg)
En härlig vardagspasta som är enkel att tillaga och försvinnande god. Rimmat stekfläsk steks tillsammans med lök. Serveras med färsk basilika, haricots verts, kronärtskockshjärtan och pasta.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 33 2017
![Pasta med kronärtskockor och rimmat fläsk](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_164990/cf_259/pasta_med_kronartskockor_och_rimmat_flask.jpg)
Ingredienser
4 portioner
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
ca 350 g skivat rimmat stekfläsk
1/2 msk smör
1 1/2 dl vispgrädde
1 dl vatten
salt
peppar
4 port pasta (gärna lumaconi)
150 g haricot vert
1/2 kruka basilika
1 förp kronärtskockshjärtan (à 390 g)
För alla
Gör glutenfri: använd glutenfri pasta.
Gör laktosfri: använd matfett och grädde utan laktos.
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfritt matfett. Byt ut grädden mot soja-, havre- eller risbaserad ersättningsprodukt.
Gör äggfri: använd pasta utan ägg.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi3222 KJ / 770 kCal
Fett48 g
Salt4.17 g
Kolhydrater60 g
Protein22 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Lite crunch av något slag saknas.
Ulrika
2021-01-10Lite crunch av något slag saknas.
Ulrika
2021-01-10Lite crunch av något slag saknas.
Ulrika
2021-01-10