Pasta med krämig tomatsås och vegobullar

Name: Pasta med krämig tomatsås och vegobullar
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 140 g strimlade soltorkade tomater; 1 gul lök; 425 g formbar vegansk färs; 1/2 tsk salt; 2 krm svartpeppar; 1/2 dl vatten; 40 g fryst tinad persilja; 4 port spaghetti; 1 förp pastasås tomat & crème fraiche (à 4 dl); 65 g rucola

Under 30 min 10 ingredienser Medel

Bästa vardagsrätten, pasta serverad med krämig sås och till det gör du vegobullar, som kryddas med soltorkade tomater och persilja. Servera med sallad på rucola och soltorkade tomater. Enkelt, snabbt och gott.

Ingredienser

4 portioner

140 g strimlade soltorkade tomater

1 gul lök

425 g formbar vegansk färs

1/2 tsk salt

2 krm svartpeppar

1/2 dl vatten

40 g fryst tinad persilja

4 port spaghetti

1 förp pastasås tomat & crème fraiche (à 4 dl)

65 g rucola

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tina färsen och persiljan.

Sätt på en kastrull med vatten till pastan.

Häll av oljan på de soltorkade tomaterna, men spara den till stekning.

Skala och riv löken och blanda med färs, salt, peppar, vatten och persilja.

Forma bollar, med lätt oljade händer, och stek dem i oljan från de soltorkade tomaterna i en stekpanna tills bullarna får fin färg.

Koka pastan 1 minut kortare än anvisningen på förpackningen. Häll av pastan och koka upp såsen i pastakstrullen. Häll tillbaka pastan i kastrullen och vänd runt med såsen.

00:01:00

Blanda de soltorkade tomaterna med rucolan.

Servera vegobullarna med pasta och rucolasallad.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2321 KJ / 554 kCal

Fett9 g

Salt5 g

Kolhydrater78 g

Protein34 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Spaghetti med majs och torrsaltat bacon
Betyg 4.4 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Spaghetti med majs och torrsaltat bacon

Enkel lasagne med soltorkade tomater
Betyg 4.5 av 5.57 personer har röstat
Receptet har 13 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Enkel lasagne med soltorkade tomater

One pot pasta med basilika och soltorkade tomater
Betyg 4.3 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
One pot pasta med basilika och soltorkade tomater

Pasta med torrsaltat bacon och broccoli
Betyg 4.2 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pasta med torrsaltat bacon och broccoli

Kyckling i tomatsås med pasta
Betyg 3.3 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kyckling i tomatsås med pasta

Lax med pasta pesto och tomater
Betyg 3.3 av 5.80 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Lax med pasta pesto och tomater

Tomatsås Tomatmat Kycklingköttbullar Vegetarisk pasta (lakto-ovo)Sås Vegetarisk middag (lakto-ovo)