Het skinkpasta
Het pastasås med rökt skinka, röd paprika, lättcrème fraiche, ingefära och sambal oelek. Servera såsen tillsammans med nykokt färsk pasta. En maträtt med sting som fungerar både till middag och lunch.
Ett recept från:
Buffé nr 4, 2006
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2160 KJ / 520 kCal
Fett11 g
Testa liknande recept
- Enkel kycklingpasta med rostade tomater och basilika
- Tagliatelle med paprikakräm och skinka
- Pasta med vaxbönor och lufttorkad skinka
- Krämig pasta med strimlad skinka
- Skaldjurspasta med saffran- och tomatsås
- Mormors köttfärs
Kommentarer
(5)E
Emelie
Gott men lite smaklös!
T
Therese
Mm väldigt smaskigt! ingefäran ger ju en liten speciell smak, men det var riktigt gott! Använde dock tabasco istället för sambal oelek, och det tyckte jag funkade.
V
Viktoria
Det här har blivit en favorit. Har lekt fram min egen variant med bara mjölk i stället för creme fraiche(för det finns näsytan aldrig hemma). Dessutom lite mildare kryddning för barnens skull. Lagar det nästan varje vecka. Använder snuttar av flatröktskinka som är himelskt god och överkommlig i pris.
A
Annika
Lättlagat, gott och snabbt. Tar man tillräckligt med sambal oelek tycker jag rätten blir stark och god!
E
Erik
Mycket gott tillbehör till pasta. Kunde dock vara lite starkare, lite mer klös. Nästa gång ska jag leka lite mer med receptet!
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.