Pasta med krämig ost- och skinksås

Ibland vill man bara fixa ihop en enkel men god pasta till middag! Då har du denna krämiga pastarätt med ost- och skinksås. Prästost ger en perfekt smak till såsen, och du adderar gräslök och tomater på toppen innan servering!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 17 2025

Ingredienser
4 portioner
4 port pasta (gärna gemelli)
1 dl fryst hackad lök eller 1 hackad gul lök (för 4 port)
1 msk smör eller olja
2 1/2 dl matlagningsgrädde
1 1/2 dl mjölk
2 tsk majsstärkelse
1 kycklingbuljongtärning
2 förp strimlad rökt skinka (à 180 g)
1 1/2 dl riven prästost
salt
peppar
3 - 4 tomater
1/2 förp färsk gräslök (à 20 g)
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2400 KJ / 574 kCal
Fett21 g
Salt3 g
Kolhydrater61 g
Protein34 g
Klimatguide
1,40 - 2,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Kommentarer
55 stJättegott och enkelt. Man måste använda en ost som smakar
Ebba
Jättegott! Väldigt enkel & snabb mat 😃👍
Jenny
Jättegott, jag använde osten Ära, väldigt god smak
Lars
Nja, rätt smaklöst.
Ulrika
Enkelt och gott. Ett av barnens nya favorit recept! 🤗
Frida
Mamma mia! Så sjukt enkelt att slänga ihop en måndag när man är extra trött.
Daniel
Använde havregrädde. Nästa gång ska jag ha i parmesan och mer kryddor.
Annika
Såsen blev väldigt gryning för mig, kan det ha att göra med att jag använde laktosfri mjölk?
Per
Hej Per! Det ska funka fint att laga rätten med laktosfri mjölk, troligen är det osten som inte riktigt smält ordentligt. Hoppas det smakade gott ändå. Hälsningar Ulrika
ICA-köket
Det blev mycket strimlad skinka, annars var det jättegott
Jessica theres
Nice
Yang