Pasta med kräftor och saffran

Betyg 3 av 5.54 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Pasta med kräftor och saffran

En briljant kombination av pasta, kräftor och saffran. Cayennepeppar och saffran sauteras i en het panna där crème fraiche och mjölk adderas för att få till det krämiga. Vänd ned kräftor och sojabönor och låt detta bli varmt. Blanda med nykokt pasta och avnjut med en härlig grönsallad.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 40 2015

Pasta med kräftor och saffran

Ingredienser

4 portioner

Kräftpasta

4 port pasta (gärna fusilli bucati)
2 förp kräftstjärtar i lake (à 360 g)
1/2 g saffran
1 krm cayennepeppar
1 msk olja
2 dl crème fraiche
1 dl mjölk
250 g frysta sojabönor
salt
peppar

Sallad

65 g mangold
1 tsk rödvinsvinäger
1 msk olivolja

Gör så här

00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3 av 5.54 personer har röstat

Kommentarer

Hej Veronica! Vad kul att rätten blev uppskattad av både dig och barnen! Hälsningar, Veronica

Ica-köket

2015-10-02

Jag och mina två 15-åriga grabbar åt detta idag, alla tyckte att det var jättegott och det räckte dessutom till två matlådor :)

Veronica

2015-09-29

Näringsvärde per portion

Energi2552 KJ / 609 kCal
Fett30 g
Salt0.84 g
Kolhydrater57 g
Protein26 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kräftpasta med saffran och salladsärtor
Betyg 4.1 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Skaldjurspasta med bellaverde
Betyg 3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Saffransgryta med torsk och kräftor
Betyg 4.2 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Saffransdoftande kräftpasta
Betyg 2.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Krämig saffranpasta med kräftor
Betyg 3.4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kräftpasta med sparris
Betyg 3.3 av 5.64 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad