Saffransdoftande kräftpasta

Betyg 2.3 av 5.
3 personer har röstat
1
Saffransdoftande kräftpasta

En snabblagad och underbart saffransdoftande pastarätt där kräftorna kommer väl till tals. De fräscha körsbärstomaterna, de härligt gröna sockerärtorna och salladslöken passar väl ihop med kräftorna och tagliatellen. Bon appétit!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 49 2017

Saffransdoftande kräftpasta

Ingredienser

2 portioner
1   förp kräftstjärtar (à 340 g)
1/2   påse salladslök (à 125 g)
1 tsk  olja
1/2 g  saffran
1   burk körsbärstomater (à 400 g)
250 g  färsk tagliatelle
150 g  sockerärtor

För alla

Rätten är fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: använd glutenfri pasta.
Gör äggfri: använd pasta utan ägg.

Gör så här

Tips

Rör gärna ner 1 dl lätt crème fraiche paprika & chili i såsen (för 4 port).

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.3 av 5.
3 personer har röstat

Kommentar

Ok rätt. Borde bytt ut kräftorna mot vitlök- och chilifrästa (jätte)räkor. Varma kräftstjärtar är aldrig någon hit... Följde tipset att röra i creme fraîche, blev mycket bättre.

Sara

2017-12-12

Näringsvärde per portion

Energi2606 KJ / 623 kCal
Fett6 g
Salt2.96 g
Kolhydrater99 g
Protein36 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kräftpasta med saffran och broccoli
Betyg 2.9 av 5.
18 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kräftpasta med saffran och salladsärtor
Betyg 3.8 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pasta med kräftor och saffran
Betyg 2.9 av 5.
53 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Saffranscouscous med kräftor och tomat
Betyg 3.4 av 5.
69 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Krämig saffranpasta med kräftor
Betyg 3.4 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Korngrynssallad från medelpad
Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 60 min att tillaga