Pasta med köttfärssås och tomat- och mozzarellasallad

Betyg 3.8 av 5.
21 personer har röstat
0
Pasta med köttfärssås och tomat- och mozzarellasallad

Klassikern man aldrig tröttnar på och som dessutom går hem i de allra flesta barnfamiljer! Här ackompanjeras den av en sallad med tomat och mozzarella.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 21 2012

Pasta med köttfärssås och tomat- och mozzarellasallad

Ingredienser

4 portioner
4   port pasta (gärna spagetti)

Köttfärssås

1   gul lök
2   vitlöksklyftor
1   morot
ca 200 g  rotselleri
2 msk  olivolja
2 msk  tomatpuré
ca 400 g  nötfärs
1 tsk  salt
2 krm  peppar
400 g  finkrossade tomater
1 dl  vatten (ev mer)

Tomat- och mozzarellasallad

1   rödlök
1 msk  vitvinsvinäger
1 tsk  strösocker
1 msk  olivolja
4   tomater
125 g  mozzarella
1   kruka basilika

För alla

Gör glutenfri: Använd glutenfri pasta.
Gör laktosfri: Lite mozzarella kan ev tålas.
Gör mjölkproteinfri: Uteslut mozzarellan.
Gör äggfri: Använd äggfri pasta.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.8 av 5.
21 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2731 KJ / 654 kCal
Fett25.4 g
Kolhydrater64.8 g
Protein36.5 g

Testa liknande recept

Frikadeller med tomat och timjan
Betyg 3.9 av 5.
94 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Penne med skink- och tomatsås och haricots verts
Betyg 2.6 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tagliatelle med rökt skinka och tomatsås
Betyg 3.6 av 5.
37 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kyckling i sötsursås
Betyg 3.4 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Vegopasta med tomatsås och mozzarella
Betyg 4.1 av 5.
12 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Gratinerad falukorv
Betyg 3.3 av 5.
113 personer har röstat
Under 30 min att tillaga