Pasta med kotlett i krämig tomatsås
Här får den tunnskivade kotletten strimlas upp och stekas innan den får sällskap av vitlök, grädde, mjölk och en härligt röd tomattapenade! Låt sjuda ett tag medan pastan kokas och morötter skivas upp. Vi önskar dig en smakrik stund i köket!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 12 2021
Ingredienser
4 portioner
600 g tunnskivad kotlett
1/2 dl tapenad av soltorkade tomater
1 vitlöksklyfta
salt
peppar
2 1/2 dl matlagningsgrädde
1 1/2 dl mjölk
4 port pasta (gärna spaghetti)
1/2 påse morötter (à 500 g)
För alla
Kontrollera noga innehållet i tapenaden.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde och mjölkdryck.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden och mjölkdrycken mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2634 KJ / 630 kCal
Fett23 g
Salt1.5 g
Kolhydrater61 g
Protein42 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Väldigt enkelt och gott recept, bägge sönerna gillade det.
Hanna
2021-04-11Lite väl barnanpassat. God sås, men kändes inte som en komplett måltid.
Matilda
2021-03-25