Krämig tomatpasta med tunn kotlett

Betyg 3 av 5.
6 personer har röstat
0
Krämig tomatpasta med tunn kotlett

En god pastarätt passar i alla lägen. Denna förgyller din kväll med mör kotlett som omges i en krämig sås gjord på grädde, tomatpesto och rödlök. Äts sedan ihop med nykokt pasta, gärna gemelli, och gröna små ärter. Middagen är serverad!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 9 2019

Krämig tomatpasta med tunn kotlett

Ingredienser

4 portioner
250 g  gröna ärter eller sojabönor
4   port pasta (gärna gemelli)
600 g  tunnt skivade kotletter
1/2   rödlök
1 msk  olja
salt
peppar
2 1/2 dl  matlagningsgrädde
3 msk  crème soltorkade tomater
1 msk  tomatpuré
1/2 dl  mjölk

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde och mjölkdryck.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden och mjölkdrycken mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter. Välj en tomatpesto utan mjölkprotein (ost).
Gör äggfri: välj äggfri pasta. Känsliga äggallergiker bör välja pesto utan ost med konserveringsämnet E1105 Lysozym.

Gör så här

Tips

Smaksätt såsen med timjan, pressad vitlök och lite vitt matlagningsvin.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3 av 5.
6 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2948 KJ / 704 kCal
Fett29 g
Salt2 g
Kolhydrater61 g
Protein46 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Teriyakikotlett med nudlar och sojabönor
Betyg 3.7 av 5.
22 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pasta med kotlett i krämig tomatsås
Betyg 4 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kotlett med ljummen pastapestosallad
Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kotlett BBQ med majskolv
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tunn kotlett med gräddstuvad spenat och potatis
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ost- och aprikosfylld kotlett
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga