Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

UNDER 30 MIN | Medel

Pasta med korv och krämig zucchini

Denna pastarätt är både snabblagad och smakrik. Medan pastan kokar hinner du tillaga korven och zucchinin för att sedan blanda allt tillsammans med créme fraiche till en krämig sås. Toppa med ruccola. Färdigt!

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 43, 2014
Till matkassen

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
  2. Skiva korven. Dela zucchinin i halvor på längden och skiva dem.
  3. Stek korv och zucchini i omgångar i oljan i en stekpanna och lägg över i en kastrull.
  4. Rör ner crème fraiche och mjölk i kastrullen och koka upp. Smaka av med salt och peppar.
  5. Servera pastan med korvsås och ruccola.

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på korven.
Rätten innehåller laktos och mjölk.
Gör glutenfri: använd glutenfri pasta.
Gör äggfri: använd pasta utan ägg.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 4 port pasta (gärna route)
  • 2 förp ostwurst (à 240 g)
  • 1 zucchini
  • 1 msk olja
  • 2 dl crème fraiche paprika/chili
  • 1 dl mjölk
  • salt och peppar
  • 65 g ruccola
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 3211 kJ / 767 kCal

Klimatguide

1,4 - 2,4 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer