Pasta med korv och krämig zucchini

Betyg 3.6 av 5.
21 personer har röstat
3
Pasta med korv och krämig zucchini

Denna pastarätt är både snabblagad och smakrik. Medan pastan kokar hinner du tillaga korven och zucchinin för att sedan blanda allt tillsammans med créme fraiche till en krämig sås. Toppa med ruccola. Färdigt!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 43 2014

Pasta med korv och krämig zucchini

Ingredienser

4 portioner
4   port pasta (gärna route)
2   förp ostwurst (à 240 g)
1   zucchini
1 msk  olja
2 dl  crème fraiche paprika/chili
1 dl  mjölk
salt och peppar
65 g  rucola

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på korven.
Rätten innehåller laktos och mjölk.
Gör glutenfri: använd glutenfri pasta.
Gör äggfri: använd pasta utan ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.6 av 5.
21 personer har röstat

Kommentarer

Mycket gott!! Perfekt vardagsmat. Vill man ha lite sting får man dock hacka i en chili eller ta en stark korv.

Adam

2022-01-07

Jättegott

Ingela

2021-10-10

Ganska stark med paprika chilli créme fraiche.

Cecilia

2014-11-26

Näringsvärde per portion

Energi3211 KJ / 767 kCal
Fett46 g
Salt4.27 g
Kolhydrater62 g
Protein25 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Sallad med rostade grönsaker, ost och oliver
Betyg 4.2 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Rökt skinka med ljummen potatissallad med mozzarella
Betyg 2 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pastasallad med rostade grönsaker, kalkon och fetaost
Betyg 4.7 av 5.
10 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Girasole med tomat- och rucolasallad
Betyg 4.4 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grönsakspasta med köttbullar i pestosås
Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Zucchinisallad med tomat och rucola
Betyg 3.5 av 5.
4 personer har röstat
Under 15 min att tillaga