Rökt skinka med ljummen potatissallad med mozzarella

Betyg 2 av 5.1 personer har röstat
Rökt skinka med ljummen potatissallad med mozzarella
Under 45 min12 ingredienser Medel

Snabb sommarrätt som kan serveras kall eller ljummen. Rökt skinka serveras med en potatissallad med mozzarella, ruccola och provencalska örter som för tankarna till Medelhavet.

Rökt skinka med ljummen potatissallad med mozzarella

Ingredienser

4 portioner
800 g potatis
salt
peppar
1 zucchini
2 msk olivolja
2 tomater
125 g mozzarella
1 msk vitvinsvinäger
1 msk vatten
3 msk frysta provencalska örter
1/2 påse rucola (à 65 g)
240 g skivad rökt skinka

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

  • Heidi

    Riktigt gott och enkelt, går att krydda litemer för mer spänning.

    0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi1638 KJ / 393 kCal
Fett15 g
Kolhydrater36.6 g
Protein24.1 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Salamipasta med sockerärter och mozzarella
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Olivpasta med salami
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Knäckebrödspizza med tomatpesto
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Matiga fyllda bröd
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kyckling med mozzarella och skinka
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grillad macka med pesto
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
PotatisGrillad smörgåsMorot salladStekt fläsk Kött med potatisGrillad middag