Pasta med karré och broccoli

Betyg 3.5 av 5.
34 personer har röstat
2
Pasta med karré och broccoli

Pasta med karré och broccoli som får extra sting av chili och vitlök. Köttet strimlas och får en fin färg efter att det brynts i en het panna. Därefter får det sjuda tillsammans med buljong och basilika innan en rykande het fläskkarré serveras med broccoli, färsk persilja och nykokt pasta.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 12 2015

Pasta med karré och broccoli

Ingredienser

4 portioner
4   portioner pasta (gärna tonnarelli)
4   skivor fläskkarré
1/2 dl  vetemjöl
salt och svartpeppar
1/2   kruka basilika
250 g  broccoli
2 msk  olivolja
1   vitlöksklyfta
2 1/2 dl  kycklingbuljong (vatten och tärning eller fond)
1 tsk  chiliflakes
1/2   kruka persilja
1/2   romansallad

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen. I övrigt är rätten fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: använd pasta och vetemjöl utan gluten.
Gör äggfri: använd pasta utan ägg.

Gör så här

Tips

Ringla gärna lite vinägrett över salladen och servera till.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.5 av 5.
34 personer har röstat

Kommentarer

God rätt, men tycker att Ica använder fläskkarré för mycket i sina rätter

Eva

2015-03-22

Bland det godaste jag ätit på länge!

Camilla

2015-03-17

Näringsvärde per portion

Energi2432 KJ / 581 kCal
Fett22 g
Salt2.26 g
Kolhydrater59 g
Protein35 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Under 45 min att tillaga
Spaghetti med karré och haricots verts
Betyg 4.4 av 5.
16 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Nudelsallad med ingefärsbakad fläskkarré
Betyg 4.9 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Karré med persiljestekta morötter
Betyg 3.1 av 5.
37 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Honungsstekt karré med majs och potatisstomp
Betyg 3.6 av 5.
21 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Fläskkarré med gräddsås och äpple
Betyg 3.4 av 5.
17 personer har röstat
Under 45 min att tillaga