Pasta med grönsaksröra och fetaost

Betyg 4.3 av 5.
4 personer har röstat
1Klimatsmart
Pasta med grönsaksröra och fetaost

En enkel och förträffligt god vegetarisk pastarätt! Lök, squash och paprika steks tillsammans med kryddor i olja. Grönsaksröran blandas med fetaost och oliver i pastan.

Pasta med grönsaksröra och fetaost

Ingredienser

4 portioner
4   port fullkornspasta
2   röda lökar
1   squash
2   paprikor
1 msk  olja
salt och peppar
20   oliver
100 g  fetaost (max 10%)
färsk oregano

För alla

Gör glutenfri: byt ut pastan mot glutenfri pasta. Välj glutenfritt bröd.
Gör mjölkfri: byt ut fetaosten mot sojapålägg.
Gör äggfri: välj pasta och bröd utan ägg.

Gör så här

Tips

Byt ut pastan mot bönor eller kikärter.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.3 av 5.
4 personer har röstat

Kommentar

Man kan även lägga till kassler. har dock inte prövat än, det står på spisen och puttrar

Linda

2007-01-18

Näringsvärde per portion

Energi1725 KJ / 412 kCal
Fett13 g
Salt1.5 g
Kolhydrater55 g
Protein13 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Stekta squashskivor med lökröra och pasta
Betyg 4 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grekiska grönsakspaket
Betyg 4.5 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pasta basta!
Betyg 3.5 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Veggosås
Betyg 2.6 av 5.
38 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Fiskbullsgryta med squash och tomat
Betyg 3.2 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Vitkålspanna med korv och tomat
Betyg 2 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga