Pasta med citron- och broccolisås

19
7 Klimatsmart
Pasta med citron- och broccolisås

Pasta med sås kan lätt bli lite för mättande, men om man adderar lite syra i form av citron så känns rätten genast fräschare! Med andra tillbehör som broccoli, mâchesallad, valnötter och fänkålsfrön har du en riktig fullpoängare på kvällens tallrik!

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 24 2021

Pasta med citron- och broccolisås

Ingredienser

4 portioner
250 g
broccoli
2 1/2 dl
havrebaserad matlagningsgrädde
1 dl
vatten
1 tsk
fänkålsfrö
1/2
grönsaksbuljongtärning
-
salt
-
peppar
1/2
citron
4
port pasta (gärna trottole)
200 g
bellaverde
65 g
mâchesallad
100 g
valnötter

För alla

Fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta och välj glutenfri havregrädde eller annan glutenfri växtbaserad gräddprodukt.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

19

Kommentarer

Tina

2021-06-15

Helt ok maträtt. Blir väääldigt mycket fokus på broccoli, det blir lite väl mycket

Lisa

2021-06-15

Så god!!! Fänkålsfröna bidrar mkt. Tog också i lite rivet skal av citron precis innan servering. Gott!!!

Ants

2021-04-05

Snabbt och gott. Mixade bara havregryn med vatten och olja för eget havregrädde. Lämnade några broccoli huvuden kvar att bita i.

Näringsvärde per portion

Energi 2192 KJ / 529 kCal
Fett 20 g
Salt 1 g
Kolhydrater 60 g
Protein 19 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept