Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Enkel

Pasta med chorizo- och tomatsås

Pasta är ofta uppskattat bland familj och vänner. Speciellt den här magnifika rätten med kryddig chorizo i en underbar tomatsås. Enkel att tillaga, rolig att servera och underbar att äta.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Koka pastan i rikligt med lättsaltat vatten enligt förpackningens anvisning.
  2. Skär korven i slantar. Skölj, ansa och strimla purjolöken.
  3. Fräs korv och purjo, utan extra matfett, några minuter.
  4. Häll på tomatkross och grädde och låt puttra ca 5 minuter.
  5. Smaka av med salt och kajennpeppar.
  6. Servera pastan med såsen, strimlad isbergssallad och bröd.

För alla

Kontrollera innehållet på korven om du inte tål mjölk, laktos, gluten, ägg eller soja. Rätten innehåller gluten, ägg, mjölk och laktos.
Gör gluten- och äggfri: Byt ut pastan mot gluten- och äggfri pasta.
Gör mjölk- och laktosfri: Ersätt grädden med havre- eller sojabaserad gräddprodukt.

Tips

Tycker barnen i familjen att chorizokorven är för stark kan den ersättas med samma mängd mager falukorv.

Gröna tipset: Byt ut korven mot kikärter om du vill äta grönt.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 280 g pasta t ex tagliatelle
  • 3 chorizokorvar (3 korvar motsvarar ca 300 g)
  • 2 purjolökar
  • 1 förpackning krossade tomater (à 500 g)
  • 1 1/2 dl matlagningsgrädde
  • 1/2 tsk salt
  • 1 krm kajennpeppar
Tillbehör
  • isbergssallad
  • bröd
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 2268 kJ / 540 kCal
Fett: 16 g
Läs mer om näringsvärden