Pasta med chorizo- och tomatsås

63
19
Pasta med chorizo- och tomatsås

Pasta är ofta uppskattat bland familj och vänner. Speciellt den här magnifika rätten med kryddig chorizo i en underbar tomatsås. Enkel att tillaga, rolig att servera och underbar att äta.

Pasta med chorizo- och tomatsås

Ingredienser

4 portioner
280 g pasta t ex tagliatelle
3 chorizokorvar (3 korvar motsvarar ca 300 g)
2 purjolökar
1 förpackning krossade tomater (à 500 g)
1 1/2 dl matlagningsgrädde
1/2 tsk salt
1/2 - 1 krm kajennpeppar

Tillbehör

isbergssallad
bröd

För alla

Kontrollera innehållet på korven om du inte tål mjölk, laktos, gluten, ägg eller soja. Rätten innehåller gluten, ägg, mjölk och laktos.
Gör gluten- och äggfri: Byt ut pastan mot gluten- och äggfri pasta.
Gör mjölk- och laktosfri: Ersätt grädden med havre- eller sojabaserad gräddprodukt.

Gör så här

Tips

Tycker barnen i familjen att chorizokorven är för stark kan den ersättas med samma mängd mager falukorv.

Gröna tipset: Byt ut korven mot kikärter om du vill äta grönt.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

63

Kommentarer

Camilla

2022-10-09

Min son gjorde en ”barn”variant. Falukorv istället för chorizo och paprikapulver istället för kajennpeppar. Han la även i majs och detta gick hem hos en kräsen 3åring 😅

Camilla

2022-10-09

God rätt, hade bara en 1/2 purjolök så kompletterande med en burk champinjoner som flera här skrivit. Hade heller inte kajennpeppar så tog två tsk chipotlepasta.

Christina

2020-12-19

Gott och blev mycket mat! Tog vispgrädde istället och några drag med pepparkvarnen i, toppade med riven parmesan på tallriken😊

Näringsvärde per portion

Energi 2268 KJ / 540 kCal
Fett 16 g
Läs mer om näringsvärden