Pasta med brysselkål, brynt smör och olivgremolata

Betyg 4 av 5.
27 personer har röstat
5
Pasta med brysselkål, brynt smör och olivgremolata

Letar du efter pastarätter som passar till vardags? Prova en pasta med brysselkål, brynt smör och en örtig gremolata med oliver. Hur gott som helst och riktigt vardagsvänligt!

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2021

Pasta med brysselkål, brynt smör och olivgremolata

Ingredienser

4 portioner

Olivgremolata

1 dl  urkärnade oliver
1/2   kruka persilja
1/2   kruka oregano
1/2   vitlöksklyfta
1/2 tsk  vit- eller rödvinsvinäger
2 msk  olivolja
500 g  brysselkål
1 msk  olivolja
1/2 tsk  salt

Till servering

parmesan
300 g  pasta
100 g  smör

För alla

Innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör äggfri: välj äggfri pasta. Känsliga äggallergiker bör välja ost utan konserveringsämnet E1105 Lysozym, t ex parmigiano reggiano.
Osten kan innehålla löpe.

Gör så här

Detta recept är från Söndagspreppen, ett smart sätt att förbereda flera rätter för att vinna tid senare i veckan.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
27 personer har röstat

Kommentarer

Supergott!!

Anja

2021-12-04

God för vuxna smaklökar- barnen mindre förtjusta...

Michelle

2021-06-02

Så olivolja och vinäger ska blandas i gremolatan? Det står ingenstans i beskrivningen, bara i listan över ingredienser...

Elsa

2021-04-06

Testa liknande recept

Brysselkål
Betyg 3.9 av 5.
125 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Brysselkål och rödkålsris i chimichurri
Betyg 3.8 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Apelsinstekt brysselkål med knaperstekt fläsk
Betyg 4.4 av 5.
11 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Sallad med brysselkål och pestodressing
Betyg 3.3 av 5.
21 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Karamellig brysselkål
Betyg 4.3 av 5.
76 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Kejsargryta med kassler
Betyg 2.2 av 5.
11 personer har röstat
Under 30 min att tillaga