Pasta med brysselkål, brynt smör och olivgremolata

Name: Pasta med brysselkål, brynt smör och olivgremolata
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 dl urkärnade oliver; 1/2 kruka persilja; 1/2 kruka oregano; 1/2 vitlöksklyfta; 1/2 tsk vit- eller rödvinsvinäger; 2 msk olivolja; 500 g brysselkål; 1 msk olivolja; 1/2 tsk salt; parmesan; 300 g pasta; 100 g smör

Under 30 min 12 ingredienser Enkel

Letar du efter pastarätter som passar till vardags? Prova en pasta med brysselkål, brynt smör och en örtig gremolata med oliver. Hur gott som helst och riktigt vardagsvänligt!

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2021

Ingredienser

4 portioner

Olivgremolata

1 dl urkärnade oliver

1/2 kruka persilja

1/2 kruka oregano

1/2 vitlöksklyfta

1/2 tsk vit- eller rödvinsvinäger

2 msk olivolja

500 g brysselkål

1 msk olivolja

1/2 tsk salt

Till servering

parmesan

300 g pasta

100 g smör

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Detta recept är från Söndagspreppen, ett smart sätt att förbereda flera rätter för att vinna tid senare i veckan.

Olivgremolata: Hacka oliver, persilja och oregano. Skala och finhacka vitlök. Blanda alla ingredienserna.

Sätt ugnen på 225°C.

Ansa och halvera brysselkålen. Blanda med olja och salt på en plåt. Rosta i mitten av ugnen 10-15 minuter tills de får lite färg.

00:10:00

Koka pastan al dente i saltat vatten.

Bryn smöret i en liten kastrull.

Blanda pastan med det brynta smöret och brysselkålen.

Till servering: Toppa med olivgremolatan och parmesan vid servering.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(5)

Anja
4 dec. 2021
Supergott!!
0 svar
Michelle
2 juni 2021
God för vuxna smaklökar- barnen mindre förtjusta...
0 svar
Elsa
6 apr. 2021
Så olivolja och vinäger ska blandas i gremolatan? Det står ingenstans i beskrivningen, bara i listan över ingredienser...
0 svar
Ellen
25 feb. 2021
Var ska vinägern användas?
1 svar
ICA-köket
26 feb. 2021
Hej Ellen! Tack för din fråga.❤ Det ska vara vit- eller rödvinsvinäger. Vi har nu uppdaterat receptet med det. Hoppas att du gillar receptet! Hälsningar Elina
Thomas
25 feb. 2021
Supergod
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Apelsinstekt brysselkål med knaperstekt fläsk
Betyg 4.4 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Apelsinstekt brysselkål med knaperstekt fläsk

Brysselkål
Betyg 3.9 av 5.138 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Brysselkål

Brysselkål i ugn
Betyg 4.9 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Brysselkål i ugn

Kejsargryta med kassler
Betyg 2.2 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kejsargryta med kassler

Kokt brysselkål
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
En emaljerad kastrull fylld med kokt brysselkål blandad med smör och hackad persilja.

Friterad brysselkål med kaprisdipp
Betyg 4 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Friterad brysselkål med kaprisdipp

Pasta - smarriga pastarätter Nyttig middag Pasta kräftstjärtar Köttfärslimpa i ugn Vardagsmiddag Brysselkål pasta