Pasta från Asien

Name: Pasta från Asien
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Indisk,Asiatisk
Ingredients: 1 1/2 dl röda linser; 280 g bred bandspaghetti; 1 röd paprika; 1 grön chilipeppar; 6 salladslökar; 1 msk olja; 1 tsk curry; 2 tsk gurkmeja; 2 tsk färskriven ingefära; 2 dl mellangrädde

Under 30 min 10 ingredienser Medel

Varför inte göra denna snabba pasta från Asien till lunch? Den nykokta pastan bjuder du på med en vacker, gräddig sås som får sin karaktäristiska smak av ingefära, curry och gurkmeja. Servera din asiatiska pasta med en trevlig sallad.

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2000

Ingredienser

4 portioner

1 1/2 dl röda linser

280 g bred bandspaghetti

1 röd paprika

1 grön chilipeppar

6 salladslökar

1 msk olja

1 tsk curry

2 tsk gurkmeja

2 tsk färskriven ingefära

2 dl mellangrädde

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Koka linserna i lättsaltat vatten i ca 10 minuter. Låt dem rinna av. Koka bandspagettin enligt förpackningens anvisning.

00:10:00

Skölj, kärna ur och strimla paprika och chilipeppar fint. Strimla salladslökarna. Fräs grönsakerna i olja.

Krydda med curry, gurkmeja och helst färskriven ingefära.

Tillsätt linserna, grönsaksbuljong på tärning och mellangrädde. Låt småputtra i ca 5 min. Blanda currysåsen med pastan. Servera med sallad.

00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi2325 KJ / 556 kCal

Fett18 g

Salt0.1 g

Kolhydrater75 g

Protein20 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kryddig linspuré
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Husets daal
Betyg 3.5 av 5.53 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Helenas currydoftande lins- och ananassoppa med rostad paprika
Betyg 2.8 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Harira
Betyg 2.8 av 5.28 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad

Pasta med basilika- och tomatsås
Betyg 2.8 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Het linspasta med oregano
Betyg 4 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Nyckelhålsmärkt.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Linspasta Linspastasås Pasta med grädde Vegetarisk curry (lakto-ovo)Morotssås Stekt spaghetti