Pasta Alfredo med grädde och sojabönor

Betyg 3.7 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Pasta Alfredo med grädde och sojabönor
Under 45 min10 ingredienser Medel

Till middag serveras idag pasta Alfredo! Här får den stekta löken kokas upp med grädden och mjölken samt den smakrika osten. Den krämiga såsen äts sedan ihop med pasta, samt sojabönor som fått koka till sig ihop med pastans sista minutrar. Smaklig måltid!

Pasta Alfredo med grädde och sojabönor

Ingredienser

4 portioner
1 röd- eller gul lök
100 g gran gustoso (ost)
1 msk smör
2 1/2 dl vispgrädde
1 dl mjölk
salt
peppar
2 paprikor
250 g sojabönor
4 port färsk pasta (gärna fettuccine)

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Byt 1 gul lök mot 2 schalottenlökar och pressa i lite vitlök med löken och smaka av såsen med lite vitvinsvinäger (för 4 port).

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(8)

  • Pia

    Nej , den här rätten är inte rolig.

  • Joakim

    Ska paprikan ner i såsen eller ska den serveras till?

    ICA-köket

    Hej Joakim, Vänd ner paprikan i pastan precis på slutet. Vänliga hälsningar, Sophie

  • Alexandra

    Inte en av dom bättre pastarätterna i vegetariska kassarna

  • Mia-maria

    Mycket barnvänligt.

  • Karin

    Jag önskar att ICA bytte ut soyabönorna som färdats runt halva jorden mot svenska harrie cuvert eller varför inte ärtor. Miljösmart både ur transportperspektiv men även för att soyabönor som är vindpollinerade inte bidrar till biologisk mångfald.

  • Maria

    Supergott! Blandade såsen och pastan i en stor kastrull innan servering. Uppskattar sojabönorna, både för smak och för tillskottet av protein.

  • Pranee

    Enkelt och god. Tycker att det blev för mycket sojabönor. 1/4-1/5 paket av 250g hade räckt (jag gillar sojabönor)

  • Margareta

    Jättegod pastasås! Enkel att tillaga. Men vad gör soyabönorna där?

    ICA-köket

    Hej Margareta! Om du ej uppskattar bönorna så kanske du kan utesluta dem? Hälsningar Michelle

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi3104 KJ / 741 kCal
Fett41 g
Salt1.5 g
Kolhydrater62 g
Protein27 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Svartkålspasta med sojabönor
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Spaghetti med basilika och rimmat fläsk
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sojabönsrisotto med svartkål och tomat
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Risonirisotto med champinjoner och sojabönor
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sojabönscarbonara
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kräft- och bönpasta med ruccola
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
BönorVegetarisk pasta (lakto-ovo)Sallad med sojabönorPasta med bönorVegetarisk huvudrätt (lakto-ovo)Pasta med sojabönor