Pasta al limone – Citronpasta

Betyg 4.3 av 5.384 personer har röstat
Receptet har 84 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Pasta al limone – Citronpasta

På pastahumör? Gör en enkel och krämig pasta med frisk smak av citron. Italiensk pasta al limone är en citronpasta som du, förutom själva pastan, lagar med bara fem ingredienser: citron, grädde, vitlök, smör och parmesan.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2021

Pasta al limone – Citronpasta

Ingredienser

4 portioner
25 g smör
1 riven vitlöksklyfta
2 dl vispgrädde
2 msk finrivet citronskal (+ ev extra till servering)
1 msk färskpressad citronjuice
salt
400 g pasta (gärna linguine)
1 dl riven parmesan
svartpeppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

84 st
  • Gör samma men ersätt citron med apelsin. Lite panchetta med det brynta smöret gör ingen skada heller 😁

    Sven-olof

  • Enkelt och jättegott

    Helena

  • Helt ok. Goda smaker. Lite torrt för min smak.

    Emelie

  • Jättegott! Jag toppade med serranoskinka och hackade salta mandlar.

    Marlene

  • Jag använder arla 4 % , funkar perfekt

    Camilla

  • Supergod å fräsch rätt, byter ut vispgrädden mot matlagningsgrädde å det blir lika gott. Sen toppar jag med guldfåglens färdiga marinerade citron och vitlök å det blir sååå gott! Ibland ett gott vitlöksbröd till å kanske några blad basilika om det finns hemma… Lyx♥️

    Emma

  • Supergott och enkelt😄

    Julia

  • Jättegott ♥️

    A-c

  • Ska göras med spaghetti quadrati för bästa resultat

    Samuel

  • Mycket gott, gör vi gärna igen! Blev en favorit för hela familjen.

    Camilla

Näringsvärde per portion

Energi2691 KJ / 643 kCal
Fett30 g
Salt1.1 g
Kolhydrater75 g
Protein18 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Cacio e pepe - pasta med parmesan och peppar
    Betyg 4.1 av 5.195 personer har röstat
    Receptet har 22 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Pasta Alfredo
    Betyg 4.1 av 5.406 personer har röstat
    Receptet har 38 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Filodegsrulle med parmesan och spenat
    Betyg 3.9 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Cacio e pepe-pizza
    Betyg 4.1 av 5.17 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pesto med basilika
    Betyg 4.3 av 5.297 personer har röstat
    Receptet har 54 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad