Påské bowl med lammstek eller kyckling

Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
0
Påské bowl med lammstek eller kyckling

Överbliven mat från påskbuffén? Laga en härlig påské bowl! Precis som en poké bowl grundar du med ris. Lägg sedan i några munsbitar som blivit över från påskbuffén som lamm eller kyckling och krispiga grönsaker. Påskigt, gott och ett perfekt sätt att ta vara på resterna från påskmaten.

Påské bowl med lammstek eller kyckling

Ingredienser

4 portioner
4   port ris (gärna sushiris)
ca 400 g  stekt lammstek eller kyckling
1 msk  sesamfrön
2 msk  japansk soja
2 krm  chiliflakes

Majonnäs

1 1/2 dl  majonnäs
1/2   ask kryddkrasse
2 tsk  wasabipasta

Tillbehör

2   avokador
ev. någon överbliven grönsak som finns i kylen eller ca 200 g  rödkål
2 dl  groddar

Topping

2   salladslökar
1/2 dl  cashew- eller jordnötter

För alla

Kontrollera noga innehållet i majonnäsen och i ev panering/kryddning på köttet.
Fri från gluten, laktos och mjölkprotein.
Gör äggfri: välj äggfri majonnäs.

Näringsvärdet är beräknat med lamm.

Gör så här

Tips

Smaksätt gärna det kokta riset med mirin.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi3274 KJ / 783 kCal
Fett47 g
Salt2.09 g
Kolhydrater54 g
Protein34 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Bufféköttbullar
Betyg 4.9 av 5.
8 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Lammkotletter med getostkräm
Betyg 4.7 av 5.
31 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Lammstek
Betyg 2.4 av 5.
10 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Ölbrässerade lammlägg
Betyg 2.3 av 5.
3 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Vårig lammgryta med örter
Betyg 4.3 av 5.
39 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Grillad lammstek
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Över 60 min att tillaga