Paratha

Betyg 3.7 av 5.37 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Paratha
Under 60 min6 ingredienser Medel

Paratha är ett klassiskt indiskt bröd som steks i stekpanna och penslas med smör. Bröden är allra godast nygräddade till en mustig linsgryta, daal, eller vilken annan indisk gryta som helst. Men de klarar sig även utmärkt på egen hand. Försvinnande goda!

Paratha

Ingredienser

4 portioner
2 1/2 dl vetemjöl
1 dl grahamsmjöl
2 krm salt
1 1/2 dl vatten
100 g smält smör
vetemjöl till utbakning

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(3)

  • Mattias

    Mycket goda bröd. Provade dem till gyros idag, vart riktigt gott.

  • Frida inger

    Helt ok, tänker att man måste varit i Indien för att uppskatta parata, som så här, utan fyllning påminner om pinnbröd.

  • Jonna

    Goda

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi1523 KJ / 364 kCal
Fett22 g
Salt1 g
Kolhydrater36 g
Protein5 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Injera – Etiopiskt tunnbröd
    Betyg 3.3 av 5.68 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Brunkans grahamsbröd
    Betyg 3.1 av 5.64 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Leifs frukostbröd med gojibär
    Betyg 3.7 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ostscones med timjan
    Betyg 3 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Gott bröd med oliver och rosmarin
    Betyg 4.2 av 5.18 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Värdshusets långpannebröd
    Betyg 4 av 5.27 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
Baka brödRåg brödIndiskt brödVete brödBröd mjölIndisk buffé