Paprikastekt kyckling med guacamole

Betyg 3.3 av 5.
6 personer har röstat
1
Paprikastekt kyckling med guacamole

Kyckling som får stekas i paprikapulver och timjan passar alldeles utmärkt ihop med ugnsstekt potatis och en guacamole. Faktiskt en toppenrätt att servera på en fredag.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 5 2022

Paprikastekt kyckling med guacamole

Ingredienser

4 portioner
900 g  potatis
1 1/2 msk  olja
salt
peppar

Sallad

1/2   isbergssallad
2 tsk  vitvinsvinäger
1 msk  olivolja

Guacamole

2   avokador
1   plommontomat
1   lime
1   vitlöksklyfta
1/2 krm  cayennepeppar

Kyckling

4   kycklingfiléer
1 tsk  paprikapulver
1 tsk  torkad timjan

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Tips

För mildare vitlökssmak på guacamolen kan vitlöksklyftan stekas med kycklingen försiktigt och sen mosas eller pressas ner.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.
6 personer har röstat

Kommentar

Det står inget om hur mycket paprikapulver och timjan det ska vara.

Marie-louice

2022-02-02

Näringsvärde per portion

Energi2197 KJ / 523 kCal
Fett21 g
Salt1 g
Kolhydrater39 g
Protein41 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Mac´n cheese med tomatsallad
Betyg 1.6 av 5.
19 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kycklingburgare med rostad majs och avokadokräm
Betyg 3.5 av 5.
67 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Falafel i libabröd med avokado
Betyg 4.2 av 5.
12 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Oliv- och oreganofylld kyckling med tomatsås
Betyg 3.4 av 5.
14 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kyckling med pastapesto och tomater
Betyg 2.8 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kycklinggryta med valnötter och oliver
Betyg 3.7 av 5.
10 personer har röstat
Under 45 min att tillaga