version:
Oliv- och oreganofylld kyckling med tomatsås
En kycklingfilé kan ibland upplevas som mastig och dimensionslös, men här fyller vi den med oregano och salta små oliver för att liva upp stämningen lite. Den får sedan sjuda ihop med tomatsåsen och dess lite syrliga smak passar perfekt ihop med matveten och bönorna. Smaklig måltid!
Ett recept från:
ICAs matkasse
v
10 2020
Ingredienser
4 portioner
140 g
oliver med pimiento
4
kycklingfiléer
1 tsk
oregano
-
salt
-
peppar
1/2 msk
rapsolja
4
port matvete
1/2
påse frysta haricots verts
400 g
pastasås tomat & crème fraiche
1/2
förp plommontomater (à 500 g)
1/2
förp cosmopolitansallad
För alla
Kontrollera noga innehållet i pastasåsen.
Fri från ägg.
Innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: byt matvete mot glutenfri couscous.
Fri från ägg.
Innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: byt matvete mot glutenfri couscous.
Under 45 minuter
Gör så här
Näringsvärde per portion
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentar
Magnus
2/22/2020Enkelt och gott. Vi körde fullkornsbulgur till.