Paprikasoppa med mozzarellatoast
Paprikasoppa i all ära, men här är det mozzarellatoasten som får skina lite extra. Brödskivorna som täcks av mozzarellan kryddas med salt och peppar innan de åker in i ugnen, och de blir ett utmärkt tillbehör till den smakrika och färgstarka soppan!
Ett recept från:
ICAs matkasse
v
10 2021
Ingredienser
Att ha hemma
För alla
Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen och kontrollera innehållet i brödet.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri matlagningsgrädde och laktosfri mozzarella.
Gör mjölkproteinfri: byt ut matlagningsgrädden mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt. Byt ut mozzarella mot tofu eller mjölkproteinfritt ostalternativ.
Gör så här
Näringsvärde per portion
Klimatguide
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Sara
2021-03-19Smakade mycket gott! Rekommenderas.
Elisabeth
2021-03-11Jättegod och enkel. Hade i lite vispgrädde och 1 pressad vitlöksklyfta.
Frida
2021-03-10Jättegod soppa och bra med sting i Och gott bröd till