Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN |

Paolos spaghetti med basilika och rimmat fläsk

Spaghetti med basilika och rimmat fläsk är en rätt som du gör på ett kick. Pastan kokas enligt anvisningar där bönorna läggs i mot slutet. Fläsket steks tillsammans med färsk basilika innan den blandas med pastan och bönorna. Toppa med osten och det är dags att slå sig till bords.

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 12, 2015
Till matkassen

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Koka spaghettin i rikligt med saltat vatten enligt anvisningen på förpackningen. Lägg i bönorna mot slutet av pastans koktid.
  2. Skär bort svålen och strimla fläsket. Hacka basilikan. Hyvla osten.
  3. Smält matfettet i en stekpanna och stek fläsket under omrörning.  Lägg i basilikan mot slutet och låt den steka med någon minut.
  4. Låt pastan och bönorna rinna av, häll tillbaka i kastrullen och blanda det med fläsket och spenaten. Servera med osten.

För alla

Rätten innehåller mjökprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfri spaghetti.
Gör laktosfri: använd laktosfritt matfett.
Gör äggfri: välj spaghetti utan ägg. Känsliga äggallergiker bör välja ost utan konserveringsämnet E1105 Lysozym.

Ingredienser

  • 4 portioner spaghetti
  • 250 g sojabönor
  • ca 380 g skivat rimmat bogfläsk
  • 1/2 kruka basilika
  • 50 g grana padano
  • 2 msk smör eller margarin
  • 65 g babyspenat
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 3269 kJ / 781 kCal

Klimatguide

0,7 - 1,4 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept