Pannkakssmet

Name: Pannkakssmet
Total time: 30 min
Yield: 8-10 st
Ingredients: 3 ägg; 6 dl mjölk; 2 1/2 dl vetemjöl; 1/2 tsk salt; 2 msk flytande margarin eller smält smör

Under 30 min 5 ingredienser Medel

En pannkakssmet som räcker till ett gäng tunna pannkakor. Servera dem som crêpes till förrätt eller kanske till efterrätt med söt sylt och vispgrädde.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2008

Ingredienser

8-10 st

3 ägg

6 dl mjölk

2 1/2 dl vetemjöl

1/2 tsk salt

2 msk flytande margarin eller smält smör

För alla

Gör så här

Vispa samman ägg med hälften av mjölken. Tillsätt vetemjöl och vispa till en slät smet.

Vispa i resterande mjölk, salt och flytande margarin eller smält smör.

Stek tunna pannkakor i het stekpanna.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Enkelt och gott, blir perfekta tunna pannkakor

Katarina

2024-11-30

Superbra recept , fina goda pannkakor

Charlotte

2024-11-18

Jag var inte nöjd med receptet och har testat lite olika varianter nu. Testa 1 ägg och 2dl mjöl, allt annat lika. Det vart mycket godare pannkakor och lättare att steka. Sen lite jordgubbar och socker på. Gött! Orginalreceptet smakar bara ägg.

Tommy

2024-08-28

Energi697 KJ / 167 kCal

Fett7.7 g

Salt0.6 g

Kolhydrater17 g

Protein6.8 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.