Pannkakssmet
En pannkakssmet som räcker till ett gäng tunna pannkakor. Servera dem som crêpes till förrätt eller kanske till efterrätt med söt sylt och vispgrädde.
Ett recept från:
Buffé nr 3, 2008
Ingredienser
8-10 st
3 ägg
6 dl mjölk
2 1/2 dl vetemjöl
1/2 tsk salt
2 msk flytande margarin eller smält smör
För alla
Innehåller gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri mjölk och laktosfritt matfett.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk mot mjölkfri ersättningsprodukt. Välj mjölkfritt matfett.
Näringsvärdet är beräknat per pannkaka om antalet blir 8 stycken och steker i smör.
Gör så här
Tips
Denna pannkakssmet kan även användas för plättar. Servera pannkakorna med sylt och grädde eller som matiga crêpes.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi697 KJ / 167 kCal
Fett7.7 g
Salt0.6 g
Kolhydrater17 g
Protein6.8 g
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Helt otroligt dåligt, som att försöka steka vatten. Vet inte vad alla har för magiska stekpannor men alltså aah.
William
2024-07-22Smeten håller inte ihop! Tror för mkt vätska till mängden mjöl.
Jeanette
2024-06-27Gott
Romita
2023-12-28