Spenatcrêpes med skinka och svamp
Fyllda spenatpannkakor, eller crêpes, med rökt skinka, champinjoner och ost går helt enkelt inte att misslyckas med! Spenatcrêpes med skinka och svamp är en otroligt god och elegant rätt med underbara smaker som serveras med krispig salladsmix. Låt er väl smaka!
Ingredienser
4 portioner
65 g babyspenat
4 1/2 dl mjölk (gärna 3 %)
1/2 dl vatten
3 ägg
2 1/2 dl vetemjöl
1/2 tsk salt
250 g champinjoner
1 msk olja
240 g rökt skinka
1/2 tsk timjan
3 msk smör eller margarin
4 dl riven ost
65 g salladsmix
1 msk rödvinsvinäger
1 msk olivolja
salt
svartpeppar
Gör så här
00:12:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2559 KJ / 611 kCal
Fett34.3 g
Kolhydrater34.7 g
Protein40 g
Testa liknande recept
- Champinjon- och baconfyllda crèpes
- Fyllda dinkelpannkakor
- Capricciosa-crêpes
- Crêpes med champinjoner och spenat
- Crêpes med skink- och champinjonfyllning
- Champinjoncrêpes med skinka
Kommentar
(1)A
Anders
Kombinationerna av ingridiesarna var riktigt bra.! Däremot blev det v ä l d i g t vattnigt. Kan omöjligen vara korrekt! Jag fick sila bort en hel del av vätskan innan jag fyllde crepsen. 2017-10-28 mailade jag ICA och ifrågasatte receptet. I skrivande stund har jag inte smakat på crepsen...
ICA-köket
Hej Anders! Använde du möjligen fryst svamp och inte stekte ur vätskan ordentligt? Annars vet vi inte riktigt hur det kan bli så. Hälsningar Michelle
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.