Pannkakssmet

Name: Pannkakssmet
Total time: 30 min
Yield: 8-10 st
Ingredients: 3 ägg; 6 dl mjölk; 2 1/2 dl vetemjöl; 1/2 tsk salt; 2 msk flytande margarin eller smält smör

Under 30 min 5 ingredienser Medel

En pannkakssmet som räcker till ett gäng tunna pannkakor. Servera dem som crêpes till förrätt eller kanske till efterrätt med söt sylt och vispgrädde.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2008

Ingredienser

8-10 st

3 ägg

6 dl mjölk

2 1/2 dl vetemjöl

1/2 tsk salt

2 msk flytande margarin eller smält smör

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Vispa samman ägg med hälften av mjölken. Tillsätt vetemjöl och vispa till en slät smet.

Vispa i resterande mjölk, salt och flytande margarin eller smält smör.

Stek tunna pannkakor i het stekpanna.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Inte så vattnig men faller sönder ibland

Ylva

2025-07-13

Funkar bra

Ylva

2025-07-13

4 små ägg gör smeten mer lättstekt och lite vaniljsocker. Funkar både som crèpes och efterrätts pannkakor. Sven Svenska kocken!

Sven olof

2025-05-15

Energi697 KJ / 167 kCal

Fett7.7 g

Salt0.6 g

Kolhydrater17 g

Protein6.8 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.