Pannkakor med osynliga linser

48
14
Pannkakor med osynliga linser

Pannkakor med linser är både extra mättande och lite nyttigare än vanliga. Servera med en fluffig ricottayoghurt, mandel, honung och tinade frysta bär. Barnvänligt och gott som enkel lunch eller middag.

Skriv ut

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2019

Pannkakor med osynliga linser

Ingredienser

4 portioner
1 dl
torkade röda linser
3
ägg
6 dl
mjölk
3 dl
vetemjöl
1 tsk
salt
-
smör

Ricottayoghurt

250 g
ricottaost
2 msk
flytande honung
1 1/2 dl
fet yoghurt (10%)

Till servering

blåbär
mandelspån
flytande honung

För alla

Innehåller gluten och ägg.
Gär laktosfri: välj laktosfria produkter av mjölk, smör, ricottaost och yoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt u mjölk, ricottaost och yoghurt mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter. Välj mjölkproteinfritt matfett.

 

Gör så här

Tips

Co2 1,02

Vad tyckte du om receptet?

48

Kommentarer

Sandra

3/3/2021

Brukar lägga i ett ägg extra och byter ut lite utav mjöl till havremjöl

Karolina

1/25/2021

Blir jättegoda pannkakor som känns lite mer mättande. Lätta att göra. Jag brukar dock ha grädde och bär så de kanske inte blir så mycket nyttigare men känns ändå som ett bättre alternativ till vanliga pannkakor. Äter dem efter en god soppa.

Charlotte

1/2/2021

Funkar även med havremjölk. 2-åringen har inte klagat på det nya receptet...

Näringsvärde per portion

Energi 2326 KJ / 556 kCal
Fett 25 g
Salt 2.68 g
Kolhydrater 57 g
Protein 23 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept