version:
Pannkakor med osynliga linser
Pannkakor med linser är både extra mättande och lite nyttigare än vanliga. Servera med en fluffig ricottayoghurt, mandel, honung och tinade frysta bär. Barnvänligt och gott som enkel lunch eller middag.
Ett recept från:
Buffé
nr 2,
2019
Ingredienser
4 portioner
1 dl
torkade röda linser
3
ägg
6 dl
mjölk
3 dl
vetemjöl
1 tsk
salt
-
smör
Ricottayoghurt
250 g
ricottaost
2 msk
flytande honung
1 1/2 dl
fet yoghurt (10%)
Till servering
blåbär
mandelspån
flytande honung
För alla
Innehåller gluten och ägg.
Gär laktosfri: välj laktosfria produkter av mjölk, smör, ricottaost och yoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt u mjölk, ricottaost och yoghurt mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter. Välj mjölkproteinfritt matfett.
Gär laktosfri: välj laktosfria produkter av mjölk, smör, ricottaost och yoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt u mjölk, ricottaost och yoghurt mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter. Välj mjölkproteinfritt matfett.
Gör så här
Tips
Co2 1,02
Näringsvärde per portion
Energi 2326 KJ / 556 kCal
Fett 25 g
Salt 2.68 g
Kolhydrater 57 g
Protein 23 g
Kommentarer
Fatima
2021-04-02Jag bytte ut 1/3 av mjölet till grahamsmjöl, och jag tyckte de var jättegoda. Smakar som vanliga pannkakor, men man blir mättare 😊
Sandra
2021-03-03Brukar lägga i ett ägg extra och byter ut lite utav mjöl till havremjöl
Karolina
2021-01-25Blir jättegoda pannkakor som känns lite mer mättande. Lätta att göra. Jag brukar dock ha grädde och bär så de kanske inte blir så mycket nyttigare men känns ändå som ett bättre alternativ till vanliga pannkakor. Äter dem efter en god soppa.