Pannkakor med osynliga linser

59
15
Pannkakor med osynliga linser

Pannkakor med linser är både extra mättande och lite nyttigare än vanliga. Servera med en fluffig ricottayoghurt, mandel, honung och tinade frysta bär. Barnvänligt och gott som enkel lunch eller middag.

Skriv ut

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2019

Pannkakor med osynliga linser

Ingredienser

4 portioner
1 dl
torkade röda linser
3
ägg
6 dl
mjölk
3 dl
vetemjöl
1 tsk
salt
-
smör

Ricottayoghurt

250 g
ricottaost
2 msk
flytande honung
1 1/2 dl
fet yoghurt (10%)

Till servering

blåbär
mandelspån
flytande honung

För alla

Innehåller gluten och ägg.
Gär laktosfri: välj laktosfria produkter av mjölk, smör, ricottaost och yoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt u mjölk, ricottaost och yoghurt mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter. Välj mjölkproteinfritt matfett.

 

Gör så här

Tips

Co2 1,02

Vad tyckte du om receptet?

59

Kommentarer

Fatima

2021-04-02

Jag bytte ut 1/3 av mjölet till grahamsmjöl, och jag tyckte de var jättegoda. Smakar som vanliga pannkakor, men man blir mättare 😊

Sandra

2021-03-03

Brukar lägga i ett ägg extra och byter ut lite utav mjöl till havremjöl

Karolina

2021-01-25

Blir jättegoda pannkakor som känns lite mer mättande. Lätta att göra. Jag brukar dock ha grädde och bär så de kanske inte blir så mycket nyttigare men känns ändå som ett bättre alternativ till vanliga pannkakor. Äter dem efter en god soppa.

Näringsvärde per portion

Energi 2326 KJ / 556 kCal
Fett 25 g
Salt 2.68 g
Kolhydrater 57 g
Protein 23 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept