Pannbiff med tzatziki och delikatesspotatis

Betyg 3.2 av 5.
86 personer har röstat
0
Pannbiff med tzatziki och delikatesspotatis

I detta recept får du avnjuta pannbiff och färskpotatis. Potatisen ugnsrostas till den blir perfekt gyllenbrun och mot slutet får de sällskap av de saftiga biffarna. Passa på att förbereda tzatzikin där de självklara ingredienserna som vitlök och gurka står för smakerna. Välkommen till bords!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 24 2015

Pannbiff med tzatziki och delikatesspotatis

Ingredienser

4 portioner

Rostad potatis

900 g  färskpotatis
1 msk  olja

Pannbiff

1/2 dl  ströbröd
1   ägg
1 dl  vatten
ca 500 g  blandfärs
1/2 tsk  salt
1 krm  svartpeppar
1 msk  smör eller margarin

Tzatziki

1   gurka
1 tsk  salt
1   vitlöksklyfta
2 dl  matyoghurt

Till servering

65 g  salladsmix

För alla

Gör glutenfri: använd glutenfritt ströbröd eller po-fiber.
Gör laktosfri: använd matfett och matyoghurt utan laktos.
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfritt matfett. Byt ut yoghurt till soja-, havre- eller risbaserad ersättningsprodukt.
Gör äggfri: uteslut ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.2 av 5.
86 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2269 KJ / 542 kCal
Fett29 g
Salt3.07 g
Kolhydrater38 g
Protein31 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Pannbiff med gräddsås och tomater
Betyg 4.7 av 5.
18 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pannbiff tikka masala med limegurka
Betyg 3.3 av 5.
18 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Färsbiffar med svampsås och mos
Betyg 4.2 av 5.
16 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pannbiff med lökragu
Betyg 2.8 av 5.
451 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Köttbullar med äppelyoghurt och klyftpotatis
Betyg 3.7 av 5.
23 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pannbiff med paprika- och tomatsås
Betyg 3.7 av 5.
16 personer har röstat
Under 45 min att tillaga