Pannbiff i tomatgräddsås

Name: Pannbiff i tomatgräddsås
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 dl ströbröd; 1 ägg; 1 dl vatten; ca 500 g blandfärs; 1/2 tsk salt; 1 krm svartpeppar; 1 msk smör eller margarin; 2 dl vispgrädde; 1 dl vatten; 1 msk tomatpuré; 1 tsk majsstärkelse; 4 port pasta (gärna fusilli); 1 romansallad

Under 45 min 13 ingredienser Medel

Husmanskost när den är som bäst! Uppdatera den klassiska gräddsåsen med en klick tomatpuré. För att få pannbiffarna extra saftiga, låt de sjuda en stund tillsammans med såsen. Skär upp den krispiga romansalladen och servera tillsammans med pannbiffarna och nykokt pasta.

Ingredienser

4 portioner

Pannbiff

1/2 dl ströbröd

1 ägg

1 dl vatten

ca 500 g blandfärs

1/2 tsk salt

1 krm svartpeppar

1 msk smör eller margarin

Sås

2 dl vispgrädde

1 dl vatten

1 msk tomatpuré

1 tsk majsstärkelse

Till servering

4 port pasta (gärna fusilli)

1 romansallad

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt på en kastrull med vatten till pastan.

Pannbiff: Blanda ströbröd, ägg och vatten i en stor bunke. Låt det svälla några minuter. Blanda ner färs, salt och peppar. Forma till små pannbiffar.

Sås: Blanda grädde, vatten, tomatpuré och majsstärkelse i en skål.

Pannbiff: Bryn biffarna på båda sidorna i matfettet i en medelvarm stekpanna.

Sås: Sänk värmen och häll i gräddblandningen och låt det sjuda ca 5 minuter. Smaka av såsen med salt och peppar.

00:05:00

Till servering: Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Låt den rinna av i ett durkslag.

Skär salladen i bitar.

Servera pannbiffarna i såsen med pasta och sallad.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

Annika
4 maj 2017
Gott grund recept! Mycket mer kryddor behövs. Enkelt att göra. Bra vardagsmat. Tillägg: soya, pepparblandning, chilipeppar m m.
Camilla
3 jan. 2016
Helt ok, men krydda gärna pannbiffarna mer så att de blir mer smakrika.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi3092 KJ / 739 kCal

Fett41 g

Salt2.9 g

Kolhydrater55 g

Protein36 g

Testa liknande recept

Pannbiff med pasta och tomatsås
Betyg 3.6 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Pannbiff med pasta och tomatsås

Färsbiffar med svampsås och mos
Betyg 4.2 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Färsbiffar med svampsås och mos

Pannbiff med löksky
Betyg 4.2 av 5.211 personer har röstat
Receptet har 34 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Pannbiff med löksky

Ostgratinerad jättebiff i tomatsås
Betyg 4.1 av 5.47 personer har röstat
Receptet har 13 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Ostgratinerad jättebiff i tomatsås

Pannbiff i tomatsås med oregano
Betyg 3.3 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Pannbiff i tomatsås med oregano

Kryddiga pannbiffar med couscous
Betyg 3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kryddiga pannbiffar med couscous

Pannbiff Färs biffar Asiatisk färs Vegetarisk färs (lakto-ovo)Vegansk middag Köttbiffar