Pannbiff med rostad löksås

Betyg 4.1 av 5.
12 personer har röstat
2
Pannbiff med rostad löksås

Saftiga pannbiffar med smak av dijonsenap äts här ihop med kokt potatis. En rolig variant på löksås där man tillsatt rostad lök får denna svenska klassiker att poppa och knapra! Milda sockerärtor får kokas en aning innan de läggs på tallriken tillsammans med övriga komponenter. Smaklig spis!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 35 2018

Pannbiff med rostad löksås

Ingredienser

4 portioner
900 g  fast potatis

Pannbiff

1/2 dl  ströbröd
1 dl  vatten
1   ägg
ca 500 g  blandfärs
1 msk  dijonsenap
1/2 tsk  salt
1 krm  peppar
1 msk  olja

Löksås

1 1/2 dl  mjölk
1/2 msk  majsstärkelse
2 1/2 dl  matlagningsgrädde
1 dl  rostad lök
150 g  salladsärtor
250 g  körsbärstomater

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfritt ströbröd och rostad lök.
Gör laktosfri: välj laktosfri mjölk och matlagningsgrädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk och matlagningsgrädde mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Gör äggfri: uteslut ägget.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.1 av 5.
12 personer har röstat

Kommentarer

Finns godare biffrecept. Helt ok

Kim

2020-11-15

Gott sen jag hade en buljongtärning i såsen. Lättsamt med rostad lök i. Rev även morötter i pannbiffsmeten. Serverades med lingonsylt till.

Rosita

2018-08-27

Näringsvärde per portion

Energi2996 KJ / 717 kCal
Fett38 g
Salt1.51 g
Kolhydrater55 g
Protein36 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Köttfärsbiffar med gräddsås
Betyg 4.2 av 5.
57 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ostgratinerad jättebiff i tomatsås
Betyg 4.1 av 5.
46 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pannbiff med löksås
Betyg 4.4 av 5.
98 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pannbiff med löksås och potatis
Betyg 4.1 av 5.
149 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pannbiffar med löksky och syrlig gurksallad
Betyg 4.4 av 5.
39 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Enkel köttfärslimpa med tomat och rostad lök
Betyg 4.4 av 5.
106 personer har röstat
Under 45 min att tillaga