Enkel köttfärslimpa med tomat och rostad lök
Köttfärslimpa är bekväm middagsmat som sköter sig själv i ugnen och i det här enkla receptet så smaksätt blandfärsen med tomatpesto och rostad lök. Minsta möjliga tillagningstid och goda smaker. Bättre kan det väl inte bli?
Ingredienser
Att ha hemma
För alla
Gör glutenfri: välj glutenfri rostad lök.
Gör laktosfri: välj laktosfri matlagningsgrädde.
Gör mjölkproteinfri: väl en mjölkproteinfri pesto. Byt matlagningsgrädde mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör äggfri: välj en pesto utan ost med konserveringsämnet E1105 Lysozym.
Gör så här
Tips
Näringsvärde per portion
Klimatguide
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Camilla
11/22/2020Gott och enkelt. Men med en tonåring i huset måste man göra mer än 4 portioner om det ska räcka till fler än två 🤣
Sofie
11/22/2020Jättegott. Jag hade i lite vanlig lök också. Det blev bra. Så enkel maträtt.
Lena
11/22/2020Jättegott! Och för dig som vill experimentera lite. Lägg till ett ägg, lite mjölk om smeten känns torr och en kopp riven Västerbottensost!