Enkel köttfärslimpa med tomat och rostad lök

78
28
Enkel köttfärslimpa med tomat och rostad lök

Köttfärslimpa är bekväm middagsmat som sköter sig själv i ugnen och i det här enkla receptet så smaksätt blandfärsen med tomatpesto och rostad lök. Minsta möjliga tillagningstid och goda smaker. Bättre kan det väl inte bli?

Ett recept från:
ICAs matkasse v 25 2022

Enkel köttfärslimpa med tomat och rostad lök

Ingredienser

4 portioner
900 g potatis
500 g blandfärs
1 1/2 dl rostad lök
1 dl tomatpesto
2 1/2 dl matlagningsgrädde
salt
peppar
1/2 cosmopolitansallad

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfri rostad lök.
Gör laktosfri: välj laktosfri matlagningsgrädde.
Gör mjölkproteinfri: väl en mjölkproteinfri pesto. Byt matlagningsgrädde mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör äggfri: välj en pesto utan ost med konserveringsämnet E1105 Lysozym.

Gör så här

Tips

Smaksätt färsen med timjan.

Vad tyckte du om receptet?

78

Kommentarer

Aleksandar

2022-07-07

Enkelt & snabbt 👍

Sofia

2022-07-04

Kan man byta ut blandfärsen mot nötfärs?

Redaktionen ICAse

2022-07-06

Hej Sofia! Nja den riskerar att bli lite torr och kompakt då. Den kan behöva lite ströbröd/mjölk och ev något ägg. Ungefär som i denna köttfärslimpa https://www.ica.se/recept/ostfylld-kottfarslimpa-med-ris-724531/ Lycka till Hälsningar Ulrika

Peter

2022-03-11

Supergott och så snabbt o enkelt! Min son, 10 månader, älskar den oxå!

Näringsvärde per portion

Energi 3091 KJ / 740 kCal
Fett 45 g
Salt 2 g
Kolhydrater 48 g
Protein 33 g
Läs mer om näringsvärden