Pannbiff med potatis och gräddsås

Betyg 4.4 av 5.
21 personer har röstat
7
Pannbiff med potatis och gräddsås

Pannbiff i sås – äntligen! Färsen blandas med salt, peppar, ägg och rostad lök, och formas till små biffar innan de steks gyllene i pannan. Såsen görs på grädde och buljongtärning, och den reds färdig i pannan tillsammans med biffarna. Kokt potatis är ett givet tillbehör, och de fräscha tomaterna likaså!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 17 2020

Pannbiff med potatis och gräddsås

Ingredienser

4 portioner
900 g  potatis
500 g  blandfärs
1   ägg
1 dl  rostad lök
2 1/2 dl  matlagningsgrädde
4   tomater

Att ha hemma

1/2 tsk  salt
2 krm  peppar
1 msk  olja
1   köttbuljongtärning

För alla

Kontrollera noga innehållet i buljongen.
Innehåller ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfri rostad lök.
Gör laktosfri: välj laktosfri matlagningsgrädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut matlagningsgrädde mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Tips

Smaksätt gärna såsen med senap eller lingonsylt.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.4 av 5.
21 personer har röstat

Kommentarer

Schysst uppläggning

Daniel

2022-05-15

Enkelt och jättegott, tog en tesked sambal okel i oxå. Och gjorde som någon annan tipsat om, kalvfond i såsen🤩

Linda

2022-01-26

Väldigt enkelt men jättegott...

Thomas

2021-07-01

Näringsvärde per portion

Energi2772 KJ / 662 kCal
Fett36 g
Salt2 g
Kolhydrater48 g
Protein33 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Ostgratinerad jättebiff i tomatsås
Betyg 4.1 av 5.
46 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Storbiff med gräddig tomatsås och penne
Betyg 4.6 av 5.
15 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pannbiff med rostad löksås
Betyg 4.1 av 5.
12 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Snabb köttfärssås med tagliatelle
Betyg 4.1 av 5.
34 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Köttfärssås med majs
Betyg 3.4 av 5.
40 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kryddig köttfärspaj med sallad
Betyg 4.2 av 5.
29 personer har röstat
Under 45 min att tillaga