Pannbiff med gräddsås

24
5
Pannbiff med gräddsås

Enkla pannbiffar gör du med blandfärs, ägg och rostad lök. Nästan lika snabblagat som färdigköpta, men mycket godare. Med grädde i stekpannan får du dessutom en sås på köpet. Servera de saftiga pannbiffarna med kokt potatis och morötter.

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 34 2020

Pannbiff med gräddsås

Ingredienser

4 portioner
900 g
potatis
500 g
blandfärs
1 dl
rostad lök
2 1/2 dl
matlagningsgrädde
4
morötter

Att ha hemma

1/2 tsk
salt
2 krm
peppar
1
ägg
1 msk
olja

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfri rostadlök.
Gör laktosfri: välj laktosfri matlagningsgrädde.
Gör mjölkproteinfri: byt grädde mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör äggfri: uteslut ägg.

Under 30 minuter

Gör så här

Klimattips

Kycklingfärs är den absolut magraste färsen och har samtidigt lika hög proteinhalt som vanlig köttfärs per 100 gram. Byter du blandfärsen mot kycklingfärs minskar du klimatpåverkan med 76 %.

Tips

Smaksätt gärna såsen med timjan eller senap.

Vad tyckte du om receptet?

24

Kommentarer

Sanne

1/11/2021

Tycker de är super bra och enkelt recept men tillsätter alltid lite extra grädde samt har i lite soya

Josefin

9/2/2020

Väldigt mild i smaken. Väldigt lite sås.

Emma

8/19/2020

Alltid för lite sås i ICAs recept, så jag dubblade grädden, tillsatte buljong & redning, fond i biffarna samt extra kryddor, så blev det mer smak & mer sås.

Näringsvärde per portion

Energi 2804 KJ / 669 kCal
Fett 36 g
Salt 2 g
Kolhydrater 50 g
Protein 32 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept