Tänk fiskpinnar, fast på ett på nytt, fräscht och lite lyxigare sätt! Det asiatiska ströbrödet panko ger torsken en extra krispig panering. Bjud den frasiga fisken med pak choi som får smak av ingefära och sichuanpeppar samt champinjoner i en god inläggning.
Ett recept från:
Buffé
nr 1,
2015
Gör glutenfri: byt vetemjöl mot t ex glutenfri mix eller pofiber. Byt ut panko mot glutenfritt ströbröd eller riven kokos.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör/matfett eller olja.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt matfett eller olja.
Gör äggfri: byt ägg mot t ex olja, mjölk eller fil.
Har du lagat receptet?
Kommentar
Henrik
2015-01-25Text saknas i punkt 5: "Vänd dem i mjöl, uppvispat ägg och sist i panko."