Panerad torsk med broccoli och dillmajonnäs

Name: Panerad torsk med broccoli och dillmajonnäs
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 900 g potatis; 20 g färsk dill; 2 dl majonnäs; 600 g torskfilé; salt; peppar; 1 ägg; 1/2 dl vetemjöl; 1 dl ströbröd (gärna panko); 2 msk smör; 250 g broccoli

4.8Världens godaste

Under 45 min 11 ingredienser Medel

Panerad fisk är en stor favorit hos de flesta. Serveras här med kokt potatis och en krämig sås på majonnäs och färsk dill tillsammans med krispig broccoli. Smaklig måltid!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 50 2020

Ingredienser

4 portioner

900 g potatis

Dillmajonnäs

20 g färsk dill

2 dl majonnäs

Panerad torsk

600 g torskfilé

salt

peppar

1 ägg

1/2 dl vetemjöl

1 dl ströbröd (gärna panko)

2 msk smör

250 g broccoli

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tina fisken (om fryst används).

Koka potatisen.

Dillmajonnäs: Hacka dillen och blanda med majonnäsen.

Panerad torsk: Skär torsken i portionsbitar. Salta och peppra.

Knäck och vispa upp ägget på en tallrik. Häll ut mjöl på en annan tallrik och ströbröd på en tredje tallrik.

Doppa torsken först i mjölet, sen i ägget och sist i ströbrödet.

Stek fisken i smöret i en stekpanna, ca 2 minuter på varje sida.

00:02:00

Koka broccolin i saltat vatten ca 4 minuter.

00:04:00

Servera torsken med potatis, broccoli och dillmajonnäs.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

5 st

Underbart gott och enkelt, men blev en del disk så bäst att laga det när man har gott om tid.
Sara
2025-04-27
Supergott! Dillmajonäsen gick åt snabbt. Blir dubbel sats nästa gång.
Lena
2020-12-13
Klassiskt gott
Britta
2020-12-11
Så gott!
Catharina
2020-12-10
Supergott men jag gillar inte dill så det blev persilja istället
Ingegerd
2018-12-03

Energi3600 KJ / 860 kCal

Fett56 g

Salt3.7 g

Kolhydrater52 g

Protein35 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Panerad fisk med rostade grönsaker och koriandermajonnäs
Betyg 4.8 av 5.81 personer har röstat
Receptet har 18 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Panerad torsk med dillmajonnäs och sockerärtor
Betyg 4.6 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Ugnsbakad torsk med citronmajonnäs och stekt broccoloco
Betyg 3.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Torsk meunière med ärt- och dillmos
Betyg 3.5 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Stekt torsk med curryremoulad
Betyg 4.4 av 5.24 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Panerad torsk med citronsås
Betyg 4.5 av 5.28 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Panerad fisk Panerad torsk Spätta Torsk middag Barnvänliga Torskrecept Stekt sej