Panerad schnitzel med ärtmos

Name: Panerad schnitzel med ärtmos
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port ris eller annat gryn; 4 panerade schnitzlar; 2 msk smör eller olja; 250 g gröna ärtor; 3/4 dl mjölk; 2 msk smör; salt; peppar; 65 g mâchesallad

Under 45 min 9 ingredienser Medel

Fantastiskt god och krispig schnitzel som steks serveras här ihop med ris och ärtkräm. Krämen mixas slät och smakas av med salt och peppar, och tillför både smak och en underbar färg till rätten. Den nötiga mâchesalladen passar utmärkt till denna vardagshit!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 6 2019

Ingredienser

4 portioner

4 port ris eller annat gryn

4 panerade schnitzlar

2 msk smör eller olja

250 g gröna ärtor

3/4 dl mjölk

2 msk smör

salt

peppar

65 g mâchesallad

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 125°C. Tina ärtorna.

Koka riset enligt anvisning på förpackningen.

Stek schnitzlarna i matfettet i en stekpanna i omgångar. Lägg dem på en plåt och håll dem varma i ugnen.

Sjud ärtorna ca 2 minuter i mjölken. Mixa till en slät kräm med smöret i en kannmixer eller med en stavmixer. Smaka av med salt och peppar.

00:02:00

Servera schnitzlarna med ärtkräm, sallad och ris.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

4 st

R
Rosita
10 feb. 2019
Schnitzlarna var underbara men stekte potatis till med beasås. Ska kika efter dessa på min ICa-butik ....
J
Jennie
7 feb. 2019
God vardagsrätt somuppskattades av hela familjen. Hann läsa tidigare kommentarer och minskade på mängden mjölk till 1dl.
ICA-köket
13 feb. 2019
Hej Jennie! Vi har gjort om receptet till 3/4 dl mjölk nu. Hälsningar Michelle
L
Linnéa
4 feb. 2019
Instämmer med föregående! Det blev tunn ärtsoppa... hade tur nog mer ärtor hemma och öste i säkert lika mycket till.
ICA-köket
13 feb. 2019
Hej Linnéa! Ledsen för detta, men vi har nu ändrat till 3/4 dl mjölk. Hälsningar Michelle
U
Undine
4 feb. 2019
Stämmer mängden mjölk? Blev mer sås/soppa än kräm.
ICA-köket
13 feb. 2019
Hej Undine! Tyvärr hade vi missat lite och nu ändrat till 3/4 dl mjölk som räcker bra. Hälsningar Michelle

Energi3049 KJ / 729 kCal

Fett30 g

Salt4.5 g

Kolhydrater72 g

Protein41 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Vego-schnitzel med ljummen potatissallad
Betyg 4.1 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Schnitzel med kapriskräm
Betyg 4.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Schnitzel med krämig kimchi
Betyg 4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Skinkschnitzel med citron- och kaprissmör
Betyg 4.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Schnitzel med rostad vitlökssås och bellaverde
Betyg 4 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Snabba köttgrytan med ärtor och ris
Betyg 3.2 av 5.259 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Schnitzel Fläskschnitzel Stekt fläsk Ostschnitzel Stekt kött Schnitzel kött