Panerad kyckling med dipp
![Panerad kyckling med dipp](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_237602/cf_259/panerad_kyckling_med_dipp.jpg)
Krispig kyckling är minst sagt oerhört smarrigt. Här serveras den till ugnsbakad klyftpotatis, sallad, morötter och en smakrik dipp. Det är bara att äta och njuta!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 10 2022
![Panerad kyckling med dipp](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_237602/cf_259/panerad_kyckling_med_dipp.jpg)
Ingredienser
4 portioner
900 g potatis
2 msk olja
salt
peppar
2 1/2 dl crème fraiche
1 tsk paprikapulver
1 tsk torkad oregano
3 morötter
1/2 cosmopolitansallad
600 g kycklinginnerfilé
2 msk svensk senap
1 dl ströbröd (gärna panko)
1 msk olja
För alla
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt ströbröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche till mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2977 KJ / 711 kCal
Fett34 g
Salt2 g
Kolhydrater54 g
Protein43 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Enkelt och gott. Senap och panko var gott tillsammans. Använde grovstark senap. Kryddade creme fraichen extra mycket. Majskorn i salladen.
Anette
2022-03-10Barnen tyckte att kycklingen smakade som julskinka, så nästa gång kryddar vi med något annat än senap. Tog lite cayennepeppar i såsen, jättegott.
Jennie
2022-03-09