Kycklingnuggets med sojadipp

Name: Kycklingnuggets med sojadipp
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port ris eller annat gryn; 2 dl smetana; 1 msk japansk soja; 600 g kycklinginnerfilé; salt; peppar; 1/2 dl vetemjöl; 1 dl ketchup eller chilisås; 1 dl ströbröd (gärna panko); 2 msk olja; 1 gurka; 1 lime; 1 msk sesamfrö

Under 45 min 13 ingredienser Medel

Det här lovar vi är en rätt för hela familjen, stora som små. Hemmagjorda kycklingnuggets går minsann inte av för hackor. Dippen innehåller bara två ingredienser. Servera med ris och sesam- och limesmakande gurka.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 44 2021

Ingredienser

4 portioner

4 port ris eller annat gryn

Sojadipp

2 dl smetana

1 msk japansk soja

Nuggets

600 g kycklinginnerfilé

salt

peppar

1/2 dl vetemjöl

1 dl ketchup eller chilisås

1 dl ströbröd (gärna panko)

2 msk olja

Gurksallad

1 gurka

1 lime

1 msk sesamfrö

För alla

Gör så här

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Sojadipp: Blanda smetana och soja.

Nuggets: Krydda kycklingen med salt och peppar. Häll upp mjöl, ketchup och ströbröd på tre tallrikar eller i tre bunkar. Vänd kycklingen i mjölet, därefter i ketchupen och sist i ströbrödet.

Stek kycklingen i oljan i en stekpanna ca 6 minuter, vänd då och då.

Gurksallad: Skär gurkan i tärningar och pressa över limesaft. Rosta sesamfröna i en torr stekpanna på medelvärme och vänd ner i gurkan.

Servera kycklingen med ris, gurksallad och sojadipp.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Otroligt god! Bra avvägd med den goda dippen

Marcus

2022-11-10

Ingen hitt direkt, dippen va inte alls god

Jennie

2021-11-09

Emelie anna

2021-11-05

Energi3207 KJ / 764 kCal

Fett32 g

Salt2.6 g

Kolhydrater72 g

Protein44 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.