Panéer med curry och spenat

Betyg 3.3 av 5.30 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Panéer med curry och spenat

Kryddig och god grönsaksgryta med panéer. Grytan blir vackert gul av curryn och krämig blir den av crème fraichen. Rör ner spenaten precis före servering och toppa med rostade pumpakärnor för fin krispighet. Servera gärna grytan med ris.

Panéer med curry och spenat

Ingredienser

4 portioner
4 port ris
2 förp paneer ost (à 225 g)
1 dl vetemjöl
2 msk neutral rapsolja
1 purjolök (à ca 300 g)
1 1/2 msk curry
1 msk vitvinsvinäger
2 dl vatten
2 dl crème fraiche
1/2 tsk salt
1 1/2 dl pumpafrön
65 g färsk babyspenat

Gör så här

00:04:00
00:04:00
00:04:00
00:02:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(8)
  • Cecilia

    Lade till en matsked honung för att möta upp syran. Hade halloumi istället för paneer. Kommer inte att göra igen. Håller fast vid Icas FANTASTISKA recept på Palak Paneer med halloumi. Den har jag gjort minst 50 gånger!

  • Evelina

    Ganska smaklös... håller med kommentaren nedan om att det blev surt med både creme fraiche och vinäger.

  • Jenny

    Blev jätte sur med både créme fraiche och vinäger, fick lägga till massor av grädde och kokosmjölk för att balansera upp det.

  • Lina

    Gott och lättlagat! Tog halloumi istället för paneeer, funkar det också.

  • Sofie

    Fick lägga till massor av kryddor, matlagningsgrädde, grönsaksbuljong .m.m.

  • Louise

    Perfekt i min smak. Behöver man mera kryddor kan man alltid lägga till eget. Men ja tyckte det räckte

  • Ingrid

    För lite kryddor.

  • Veronica

    Behövdes mycket mer kryddor

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi3586 KJ / 857 kCal
Fett46 g
Salt1.1 g
Kolhydrater66 g
Protein41 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Curry med stekt ost, kikärter och spenat
    Betyg 3.8 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Korma med blomkål, kikärter och paneer
    Betyg 3.4 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Thaisoppa med kryddig gurka och panéer
    Betyg 3.5 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Soppa med matiga toppings
    Betyg 1 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Massamman paneer
    Betyg 2.2 av 5.19 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad