Paj med majs och pastrami

Name: Paj med majs och pastrami
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g kyld pajdeg; 1/2 purjolök; 1 tsk olja; salt; peppar; 2 1/2 dl mjölk (gärna 1,5 %); 3 ägg; 2 msk ketchup; 1 msk senap; 150 g fläskpastrami; 340 g majskorn; 1 1/2 dl riven ost

Under 60 min 12 ingredienser Medel

Paj med majs och pastrami är en fenomenalt god och matig paj som kommer bli mycket uppskattad. Den mumsiga pajen innehåller bland annat fläskpastrami, majskorn, purjolök, senap, ketchup och riven ost och serveras gärna med en fräsch sallad. Smaklig måltid!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 15 2013

Ingredienser

4 portioner

250 g kyld pajdeg

1/2 purjolök

1 tsk olja

salt

peppar

2 1/2 dl mjölk (gärna 1,5 %)

3 ägg

2 msk ketchup

1 msk senap

150 g fläskpastrami

340 g majskorn

1 1/2 dl riven ost

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Så här gör du- texten är avsedd för 4 port.

Sätt ugnen på 200°C.

Rulla ut pajdegen i en pajform (ca 28 cm i diameter) och nagga degen med en gaffel.

Förgrädda pajdegen mitt i ugnen ca 15 minuter.

00:15:00

Ansa och strimla purjolöken fint. Stek den i oljan, salta och peppra.

Vispa ihop mjölk, ägg, ketchup och senap. Krydda med 1/2 tsk salt och 1 krm peppar.

Strimla pastramin och lägg hälften på pajdegen. Lägg i purjon, avrunnen majs och häll över äggstanningen.

Toppa med resten av pastramin och osten.

Grädda mitt i ugnen ca 30 minuter eller tills äggstanningen har stelnat.

00:30:00

Servera gärna med en sallad.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

Överdrivet mycket majs. Provade även att byta ut purjon mot rödlök. Ketchup och senapen var högst onödiga.

Peter

2022-11-06

Energi2417 KJ / 576 kCal

Fett28.2 g

Kolhydrater53.7 g

Protein25.1 g

Testa liknande recept

Grillad korv med ost- och majsröra

Tonfiskpasta med majs och tomat

Paj med kalkon och majs

Vegotacopaj med majs och ost

Vegopaj med tacosmak

Bönchili med bräckt falukorv

Ostpaj Korv i ugn Purjolök Äggpaj Bål till studenten Svenska studenten

Paj med majs och pastrami

Ingredienser

Gör så här

Kommentar

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept